Рецепт каша рисовая с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая с мясом

Телятина 1 кат. 642 г
Масло подсолнечное 108 г
Морковь, красная 224 г
Лук репчатый 197 г
Крупа рисовая 462 г
Томатное пюре. Консервы 6 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.5% 1462 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.8% 1400 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.2% 1840 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 15.1% 632 г
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 16.4% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3051 г
Витамин В4, холин 32.82 мг 500 мг 6.6% 6.3% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.168 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7740 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.649 мг 15 мг 11% 10.5% 910 г
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8170 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6116 мг 20 мг 13.1% 12.5% 766 г
Ниацин 1.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.39 мг 2500 мг 4.5% 4.3% 2244 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8953 г
Кремний, Si 14.657 мг 30 мг 48.9% 46.8% 205 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Натрий, Na 185.6 мг 1300 мг 14.3% 13.7% 700 г
Сера, S 55.41 мг 1000 мг 5.5% 5.3% 1805 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 8.6% 1111 г
Хлор, Cl 266.74 мг 2300 мг 11.6% 11.1% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2110 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15957 г
Кобальт, Co 1.539 мкг 10 мкг 15.4% 14.7% 650 г
Литий, Li 0.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 9.9% 973 г
Медь, Cu 90.52 мкг 1000 мкг 9.1% 8.7% 1105 г
Молибден, Mo 0.952 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 2.22 мкг 55 мкг 4% 3.8% 2477 г
Фтор, F 74.78 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5349 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.9094 мг 12 мг 7.6% 7.3% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.103 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая с мясом составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С МЯСОМ

каша рисовая с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 48,9 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен каша рисовая с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая с мясом, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты