Рецепт Тыквенные Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные Драники

Тыква (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Чеснок луковица (Жарка) 3 г
мука пшеничная цельнозерновая 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 14.8% 549 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289 мкг 900 мкг 32.1% 26.1% 311 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.081 мг 5 мг 21.6% 17.5% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.2% 1552 г
Витамин В4, холин 32.28 мг 500 мг 6.5% 5.3% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 9.4% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 15.241 мкг 400 мкг 3.8% 3.1% 2624 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.314 мг 15 мг 28.8% 23.4% 348 г
Витамин E, добавленный 0.141 мг ~
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1936 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3386 мг 20 мг 6.7% 5.4% 1494 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.28 мг 2500 мг 8.5% 6.9% 1172 г
Кальций, Ca 35.74 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2798 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2328 г
Натрий, Na 317.82 мг 1300 мг 24.4% 19.8% 409 г
Сера, S 44.81 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2232 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 5.8% 1396 г
Хлор, Cl 497.6 мг 2300 мг 21.6% 17.5% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4110 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 20.2% 402 г
Марганец, Mn 0.265 мг 2 мг 13.3% 10.8% 755 г
Медь, Cu 197.84 мкг 1000 мкг 19.8% 16.1% 505 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4345 г
Селен, Se 4.163 мкг 55 мкг 7.6% 6.2% 1321 г
Фтор, F 95.01 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4210 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9804 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.705 г min 16.8 г 16.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.361 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 38.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные Драники составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ДРАНИКИ

Тыквенные Драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином E - 28,8 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 13,3 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Тыквенные Драники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные Драники, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты