Калорийность саб овощной. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "саб овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.6% 2235 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.2% 2000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 11.9% 1043 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 2.6% 4735 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 4.5% 2813 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3012 г
Ликопин 237 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 14.5% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 11.7% 1065 г
Витамин В4, холин 16.6 мг 500 мг 3.3% 4.1% 3012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 22.6% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 17.4% 717 г
Витамин В9, фолаты 34 мкг 400 мкг 8.5% 10.5% 1176 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 19% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 5.2% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 8.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 4.748 мг 20 мг 23.7% 29.4% 421 г
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 12.7% 977 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 11.4% 1087 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 9.7% 1290 г
Натрий, Na 605 мг 1300 мг 46.5% 57.7% 215 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 34.7% 357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 9.1% 1364 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 12% 1031 г
Селен, Se 14.6 мкг 55 мкг 26.5% 32.9% 377 г
Цинк, Zn 1.17 мг 12 мг 9.8% 12.2% 1026 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 41.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 76.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.915 г ~
18:0 Стеариновая 0.943 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.5 г min 16.8 г 26.8% 33.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.207 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 35.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.287 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность саб овощной составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САБ ОВОЩНОЙ

саб овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином PP - 23,7 %, фосфором - 28 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен саб овощной

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: саб овощной калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен саб овощной, калории, нутриенты, полезные свойства саб овощной
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы