Рецепт Салат дайкон с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат дайкон с горошком

Дайкон 100 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Капуста пекинская 200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 220 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Сыр Адыгейский 50 г
Соль столовая 2 г
Соус соевый Сэн Сой классический 25 г
Петрушка, сырая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дайкон с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10% 1810 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.4% 2154 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.4% 1111 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 6.5% 2782 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 11.5% 1599 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Лютеин + Зеаксантин 5.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.6% 1875 г
Витамин В4, холин 42.12 мг 500 мг 8.4% 15.3% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 11.5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 23.859 мкг 400 мкг 6% 10.9% 1677 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 22.4% 815 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 6.2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7979 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.663 мкг 50 мкг 7.3% 13.3% 1365 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 21.5% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.8779 мг 20 мг 4.4% 8% 2278 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.89 мг 2500 мг 6.4% 11.6% 1554 г
Кальций, Ca 35.59 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2810 г
Кремний, Si 3.036 мг 30 мг 10.1% 18.4% 988 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 6.5% 2786 г
Натрий, Na 192.02 мг 1300 мг 14.8% 26.9% 677 г
Сера, S 33.96 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2945 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 13.5% 1347 г
Хлор, Cl 28.95 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 7.8% 2323 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4630 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 36.4% 501 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 8.7% 2090 г
Медь, Cu 51.82 мкг 1000 мкг 5.2% 9.5% 1930 г
Молибден, Mo 4.005 мкг 70 мкг 5.7% 10.4% 1748 г
Селен, Se 5.582 мкг 55 мкг 10.1% 18.4% 985 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41973 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.3911 мг 12 мг 3.3% 6% 3068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Салат дайкон с горошком составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЙКОН С ГОРОШКОМ

Салат дайкон с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат дайкон с горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат дайкон с горошком, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат дайкон с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги