Рецепт суп- пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп- пюре грибной

Вода, водопроводная, питьевая 681 г
Опята 190 г
Лук репчатый (Пассерование) 85 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 382 г
Сыр плавленый, российский 80 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 1 г
Петрушка, сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп- пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.7% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.9% 1514 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.9% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.9% 1176 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2568 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.7% 7692 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.6% 38462 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 13.9% 1525 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.841 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 21727 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 17.2% 1221 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 12% 1763 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16779 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.3644 мг 20 мг 11.8% 24.8% 846 г
Ниацин 1.754 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.3 мг 2500 мг 5.1% 10.7% 1979 г
Кальций, Ca 63.36 мг 1000 мг 6.3% 13.2% 1578 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 6.3% 3376 г
Натрий, Na 377.16 мг 1300 мг 29% 60.9% 345 г
Сера, S 18.93 мг 1000 мг 1.9% 4% 5283 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 18.5% 1141 г
Хлор, Cl 342.82 мг 2300 мг 14.9% 31.3% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 8.2% 2571 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 9% 2309 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 4% 5263 г
Медь, Cu 19.46 мкг 1000 мкг 1.9% 4% 5139 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 1.9% 11129 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 41.76 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 9579 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Цинк, Zn 0.2739 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.918 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 3.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп- пюре грибной составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП- ПЮРЕ ГРИБНОЙ

суп- пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, хлором - 14,9 %

Чем полезен суп- пюре грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп- пюре грибной, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп- пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы