Рецепт салат с курицей и ананасом и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей и ананасом и капустой

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 50 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 80 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей и ананасом и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 14% 717 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.1% 1436 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2813 г
Витамин В4, холин 32.01 мг 500 мг 6.4% 6.5% 1562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 8.5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 6.208 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6443 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.6% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 14.69 мг 90 мг 16.3% 16.5% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 9.3% 1084 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 26.8% 377 г
Витамин РР, НЭ 3.2797 мг 20 мг 16.4% 16.6% 610 г
Макроэлементы
Калий, K 210.79 мг 2500 мг 8.4% 8.5% 1186 г
Кальций, Ca 28.63 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3493 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2157 г
Натрий, Na 47.79 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2720 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6485 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 9.1% 1117 г
Хлор, Cl 15.42 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14916 г
Микроэлементы
Бор, B 83.3 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 12.6% 800 г
Марганец, Mn 0.3054 мг 2 мг 15.3% 15.5% 655 г
Медь, Cu 67.04 мкг 1000 мкг 6.7% 6.8% 1492 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 6.1% 1680 г
Селен, Se 7.642 мкг 55 мкг 13.9% 14% 720 г
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.515 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2330 г

Энергетическая ценность салат с курицей и ананасом и капустой составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ И КАПУСТОЙ

салат с курицей и ананасом и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином K - 26,5 %, витамином PP - 16,4 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен салат с курицей и ананасом и капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей и ананасом и капустой, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей и ананасом и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы