Рецепт Салат "Пражский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Пражский"

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Ветчина Империя вкуса 30 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Укроп 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 35 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Пражский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7% 1407 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.6% 1302 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.5% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.8% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 10.4% 943 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.8% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.7% 1714 г
Витамин В4, холин 45.9 мг 500 мг 9.2% 9% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 8.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.112 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6545 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 7.7% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 3.9% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5415 г
Витамин Н, биотин 3.976 мкг 50 мкг 8% 7.9% 1258 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8862 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2257 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.77 мг 2500 мг 4.2% 4.1% 2386 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 3% 3247 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 6.2% 1600 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2874 г
Натрий, Na 180.51 мг 1300 мг 13.9% 13.6% 720 г
Сера, S 39.82 мг 1000 мг 4% 3.9% 2511 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 8.3% 1182 г
Хлор, Cl 39.23 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5863 г
Микроэлементы
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 4% 2459 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3807 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 28.9% 339 г
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 10.1% 972 г
Медь, Cu 71.57 мкг 1000 мкг 7.2% 7.1% 1397 г
Молибден, Mo 4.016 мкг 70 мкг 5.7% 5.6% 1743 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 7.824 мкг 55 мкг 14.2% 13.9% 703 г
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29851 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.469 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат "Пражский" составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПРАЖСКИЙ"

Салат "Пражский" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,5 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Салат "Пражский"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Пражский", калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Пражский", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги