Рецепт Сырники с обезжиренным творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с обезжиренным творогом

Творог обезжиренный 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар-песок 75 г
Способ приготовления

Обезжиренный творог (200г) вместе с яйцом, 3 ст.л. сахара смешивается и добавляется 60г муки. Остальные 60г муки необходимы для придания формы сырнику. Всё это жарится на масле из виноградных косточек

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с обезжиренным творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.4% 650 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.4% 3500 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 8.1% 598 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3261 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Витамин В4, холин 40.81 мг 500 мг 8.2% 4% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.102 мкг 400 мкг 2% 1% 4937 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин Н, биотин 2.691 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1858 г
Витамин РР, НЭ 1.1973 мг 20 мг 6% 2.9% 1670 г
Макроэлементы
Калий, K 48.52 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5153 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8897 г
Кремний, Si 1.086 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2762 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7117 г
Натрий, Na 15.23 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8536 г
Сера, S 37.72 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2651 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2.7% 1826 г
Хлор, Cl 22.02 мг 2300 мг 1% 0.5% 10445 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.43 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2799 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5929 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 7.2% 668 г
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 3.8% 1267 г
Медь, Cu 35.98 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2779 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1736 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 4.4% 1100 г
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33841 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3895 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с обезжиренным творогом составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ОБЕЗЖИРЕННЫМ ТВОРОГОМ

Сырники с обезжиренным творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %

Чем полезен Сырники с обезжиренным творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с обезжиренным творогом, калорийность 207,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с обезжиренным творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты