Рецепт Бутерброд с маслом и семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и семгой

Лососина, семга, кета малосоленые 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Батон нарезной 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.2 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 8% 390 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 11.5% 269 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 2% 1510 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 1.2% 2613 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.6 мкг 900 мкг 28.1% 8.7% 356 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 6.1% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 3.3% 942 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 0.9% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 15.684 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2550 г
Витамин C, аскорбиновая 12.37 мг 90 мг 13.7% 4.2% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 1.7% 1838 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9311 г
Витамин РР, НЭ 7.8989 мг 20 мг 39.5% 12.2% 253 г
Макроэлементы
Калий, K 425.05 мг 2500 мг 17% 5.3% 588 г
Кальций, Ca 41.68 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2399 г
Кремний, Si 0.579 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5181 г
Магний, Mg 31.82 мг 400 мг 8% 2.5% 1257 г
Натрий, Na 157.95 мг 1300 мг 12.2% 3.8% 823 г
Сера, S 18.63 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5368 г
Фосфор, P 189.2 мг 800 мг 23.7% 7.3% 423 г
Хлор, Cl 320.47 мг 2300 мг 13.9% 4.3% 718 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 8.05 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1644 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 2.3% 1357 г
Марганец, Mn 0.2386 мг 2 мг 11.9% 3.7% 838 г
Медь, Cu 64.42 мкг 1000 мкг 6.4% 2% 1552 г
Молибден, Mo 7.263 мкг 70 мкг 10.4% 3.2% 964 г
Фтор, F 341.05 мкг 4000 мкг 8.5% 2.6% 1173 г
Хром, Cr 44.05 мкг 50 мкг 88.1% 27.3% 114 г
Цинк, Zn 0.7929 мг 12 мг 6.6% 2% 1513 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и семгой составляет 323,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.2 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЕМГОЙ

Бутерброд с маслом и семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, витамином B1 - 19,6 %, витамином C - 13,7 %, витамином PP - 39,5 %, калием - 17 %, фосфором - 23,7 %, хлором - 13,9 %, марганцем - 11,9 %, хромом - 88,1 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и семгой, калорийность 323,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги