Рецепт чизкейк из творогоа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк из творогоа

Рисовая мука, белая 80 г
Какао-порошок 6 г
Масло оливковое 12 г
Яичный белок, сырой, свежий 66 г
стевия 8 г
Яичный желток, сырой, свежий 54 г
Творог "Крестьянский" 5% 295 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Крахмал кукурузный 20 г
Кремовое яблоко, сырое 290 г
Желатин пищевой 10 г
Корица, молотая 2 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк из творогоа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.6% 691 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.1% 1697 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.9% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 1.423 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 1.414 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.5% 1161 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 6% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.006 мкг 400 мкг 4.3% 3.7% 2352 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 10.2% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4785 г
Витамин D3, холекальциферол 0.202 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6579 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.004 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9775 мг 20 мг 9.9% 8.6% 1011 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.8 мг 2500 мг 3.1% 2.7% 3255 г
Кальций, Ca 74.33 мг 1000 мг 7.4% 6.4% 1345 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 3.9% 2203 г
Натрий, Na 30.06 мг 1300 мг 2.3% 2% 4325 г
Сера, S 44.56 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2244 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 12.2% 716 г
Хлор, Cl 24.2 мг 2300 мг 1.1% 1% 9504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 3.7% 2404 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Медь, Cu 52.37 мкг 1000 мкг 5.2% 4.5% 1909 г
Молибден, Mo 1.601 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4372 г
Селен, Se 10.209 мкг 55 мкг 18.6% 16.2% 539 г
Фтор, F 27.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14577 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.064 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
бета Ситостерол 0.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность чизкейк из творогоа составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ИЗ ТВОРОГОА

чизкейк из творогоа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 14 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен чизкейк из творогоа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк из творогоа, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк из творогоа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги