Рецепт Козел в огороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Козел в огороде

Свекла	100 г
Свекла	100 г
Капуста белокочанная	100 г
Сайра (Тушение)	200 г
Йогурт 1,5% жирности	200 г
Карри, порошок	3 г
Паприка	3 г
Укроп, сушеный	5 г

Способ приготовления

овощи потереть на крупной терке, добавить сайру консервированную без масла, йогурт сдобрить приправами, залить салат и все перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козел в огороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.1 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1790 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	10.6%	1000 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	8.4%	1273 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	3%	3590 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	8%	1333 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	3.1%	3465 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.6 мкг	900 мкг	2%	2.1%	5114 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	2.684 мкг	~
бета Каротин	0.133 мг	5 мг	2.7%	2.9%	3759 г
бета Криптоксантин	27.907 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	85.462 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.8%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	4.6%	2338 г
Витамин В4, холин	2.13 мг	500 мг	0.4%	0.4%	23474 г
Витамин В5, пантотеновая	0.047 мг	5 мг	0.9%	1%	10638 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	3.4%	3125 г
Витамин В9, фолаты	8.134 мкг	400 мкг	2%	2.1%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	12.64 мг	90 мг	14%	14.9%	712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.276 мг	15 мг	1.8%	1.9%	5435 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	10.8%	984 г
Витамин РР, НЭ	1.6722 мг	20 мг	8.4%	8.9%	1196 г
Ниацин	0.226 мг	~
Бетаин	0.162 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	295.86 мг	2500 мг	11.8%	12.5%	845 г
Кальций, Ca	76.53 мг	1000 мг	7.7%	8.2%	1307 г
Магний, Mg	24.47 мг	400 мг	6.1%	6.5%	1635 г
Натрий, Na	57.89 мг	1300 мг	4.5%	4.8%	2246 г
Сера, S	66.32 мг	1000 мг	6.6%	7%	1508 г
Фосфор, P	117.4 мг	800 мг	14.7%	15.6%	681 г
Хлор, Cl	68.12 мг	2300 мг	3%	3.2%	3376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.7 мкг	~
Бор, B	114.3 мкг	~
Ванадий, V	21.05 мкг	~
Железо, Fe	1.301 мг	18 мг	7.2%	7.7%	1384 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	1.8%	5859 г
Кобальт, Co	1.053 мкг	10 мкг	10.5%	11.2%	950 г
Марганец, Mn	0.2803 мг	2 мг	14%	14.9%	714 г
Медь, Cu	64.71 мкг	1000 мкг	6.5%	6.9%	1545 г
Молибден, Mo	5.714 мкг	70 мкг	8.2%	8.7%	1225 г
Никель, Ni	8.271 мкг	~
Рубидий, Rb	136.2 мкг	~
Селен, Se	0.151 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	36424 г
Фтор, F	136.84 мкг	4000 мкг	3.4%	3.6%	2923 г
Хром, Cr	23.31 мкг	50 мкг	46.6%	49.5%	215 г
Цинк, Zn	0.2521 мг	12 мг	2.1%	2.2%	4760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.414 г	~
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.137 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.134 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.114 мг	~
бета Ситостерол	0.301 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.033 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.029 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.047 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.043 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Козел в огороде составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.1 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ

Козел в огороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, калием - 11,8 %, фосфором - 14,7 %, марганцем - 14 %, хромом - 46,6 %

Чем полезен Козел в огороде

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Козел в огороде, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Козел в огороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе