Рецепт Салат ( помидор, огурец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ( помидор, огурец)

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ( помидор, огурец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.9% 2235 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.8% 1302 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.8% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 19.1% 803 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 9% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 10.4% 1463 г
Витамин В4, холин 64.96 мг 500 мг 13% 19.9% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 14.7% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.586 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5273 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 11.93 мг 90 мг 13.3% 20.4% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 6.7% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 4.3% 3521 г
Витамин Н, биотин 5.017 мкг 50 мкг 10% 15.3% 997 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 10.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.8594 мг 20 мг 4.3% 6.6% 2327 г
Макроэлементы
Калий, K 187.66 мг 2500 мг 7.5% 11.5% 1332 г
Кальций, Ca 34.09 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2933 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2665 г
Натрий, Na 157.75 мг 1300 мг 12.1% 18.5% 824 г
Сера, S 45.33 мг 1000 мг 4.5% 6.9% 2206 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 13.2% 1159 г
Хлор, Cl 256.19 мг 2300 мг 11.1% 17% 898 г
Микроэлементы
Бор, B 49.8 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 8.9% 1714 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 6.4% 2355 г
Кобальт, Co 4.598 мкг 10 мкг 46% 70.4% 217 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 9.5% 1608 г
Медь, Cu 91.97 мкг 1000 мкг 9.2% 14.1% 1087 г
Молибден, Mo 4.578 мкг 70 мкг 6.5% 10% 1529 г
Селен, Se 6.432 мкг 55 мкг 11.7% 17.9% 855 г
Фтор, F 25.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15408 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 13.6% 1124 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 5.5% 2794 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат ( помидор, огурец) составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ( ПОМИДОР, ОГУРЕЦ)

Салат ( помидор, огурец) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 13 %, витамином C - 13,3 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 46 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Салат ( помидор, огурец)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ( помидор, огурец), калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ( помидор, огурец), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы