Рецепт Макароны с яйцом и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны с яйцом и колбасой
| макаронные изд. отварные | 180 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 26 г |
| Колбаса вареная, молочная | 44 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и колбасой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6% | 974 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.8% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2% | 2983 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.5% | 1050 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 71.62 мг | 500 мг | 14.3% | 8.3% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.266 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.7% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 4.9% | 1195 г |
| Витамин Н, биотин | 5.864 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.8% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5555 мг | 20 мг | 12.8% | 7.4% | 783 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.67 мг | 2500 мг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Кальций, Ca | 39.11 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2557 г |
| Кремний, Si | 0.983 мг | 30 мг | 3.3% | 1.9% | 3052 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3419 г |
| Натрий, Na | 570.87 мг | 1300 мг | 43.9% | 25.5% | 228 г |
| Сера, S | 86.8 мг | 1000 мг | 8.7% | 5% | 1152 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 7.5% | 774 г |
| Хлор, Cl | 718.59 мг | 2300 мг | 31.2% | 18.1% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1251 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 3.398 мкг | 10 мкг | 34% | 19.7% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1294 г |
| Медь, Cu | 199.61 мкг | 1000 мкг | 20% | 11.6% | 501 г |
| Молибден, Mo | 6.342 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.97 мкг | 55 мкг | 16.3% | 9.5% | 613 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.19 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3697 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.576 г | min 16.8 г | 21.3% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с яйцом и колбасой составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 14.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ И КОЛБАСОЙ
Макароны с яйцом и колбасой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,3 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 34 %, медью - 20 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Макароны с яйцом и колбасой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тесто для милопитакья
- салат с копченым кальмаром
- Сметана польская 18%
- нут отварной май 2019
- Олия рафинированная
- Милопитакья с яблочной начинкой
- Утка в собственном соку
- картофельное пюре
- Печенье с соевым десертом
- Крабовые палочки
- Galettes de pommes de terre
- Дикая утка в собственном соку с яблоками
- Ягоды годжи
- Жаренный окунь в сметанно-горчичном соусе
- Говядина тушёная гуляш в томате и сметане
- Кекс морковный овсяный
- Паста томатная Чумак
- Омлет с курин грудкой и луком
- Сыворотка+сок
- Конфета Добрянка
- Суп пюре гороховый с говядиной
- компот из ежевики
- Творожное печенье
- Faretti карамельный
- суп из тунца
- Салат с огурцов,помидор и сыром(Miniwürvel)
- Хлеб гречневый
- щи
- Овсянка Нордик
- Биойогурт Биобаланс КЛУБНИКА 1,5%
- Фарш индюшатный с луком
- Запеканка творожная
- Индейка филе сырое
- курага
- чернослив
- печенка с луком
- хрен столовый
- Каша овсяная Геркулес
- Мёд
- крабовый салат
- тертый пирох
- КУринная котлета на пару
- Фрикадельки из индюшатный с овощами
- гречкакакпро
- Суп куриный с вермишелью
- Шпинатный рулет с лососем
- Апельси
- Шаурма домашняя
- Салат 02.04.16
- Куриные сердечки тушеные в сметане
- пшено с зеленью и чесноком
- Фунчоза с морепродуктами
- ароматная со шпиком
- Морской коктейль в рассоле
- клафути с яблоком и бананом
- Картофель с говядиной в мультиварке
- Цыплёнок-бройлер по 70 рублей
- Запечёный цыплёнок
- Гречневая каша
- Соус сметана и соленые огурцы
- Куриный бульон с лапшой
- Рыбные котлетки
- Лососевый фарш
- Медовуха от Медоварус
- Овсяная каша
- йогурт данон натуральный
- толстолоб жареный
- Подлива из свинины
- индейка отварная
- Яичница с овощами
- Карбонат свиной
- Чай черный без сахара
- кальмар сушеный соленый
- Торт брауни
- нут запеканка с какао
- конская колбаса
- салат сытный
- творог обезж росагро
- лаваш тонкий
- крась
- Суп вермишелевый с грибами
- Брынза болгарская в рассоле
- пицца быстрая
- Карибская смесь
- пицца рыбная
- Каша дружба
- Пиканта: Рататуй
- Пицца
- фунчоза
- Печенье с кусочками шоколада
- свинина по-кор
- сочень
- Окрошка с морковью и сосисками
- овощи
- Вареники с картофелем
- овощи мои
- Сыр Брестлитовский классический
- салат из кап. и ог.
- Салат с рукколой
- макароны с овощами
Метки: Как приготовить Макароны с яйцом и колбасой, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с яйцом и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
