Рецепт Десерт из белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из белков

Яичный белок куриный 62 г
Сахар песок 29 г
Шоколад горький 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из белков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.9% 1041 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.9% 691 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6.7% 607 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.8% 4931 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 7.6% 534 г
Витамин В4, холин 20.49 мг 500 мг 4.1% 1.7% 2440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.578 мкг 400 мкг 0.1% 69204 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.678 мкг 50 мкг 7.4% 3% 1359 г
Витамин РР, НЭ 2.0568 мг 20 мг 10.3% 4.2% 972 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.66 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1528 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6139 г
Магний, Mg 35.16 мг 400 мг 8.8% 3.6% 1138 г
Натрий, Na 101.38 мг 1300 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Сера, S 98.25 мг 1000 мг 9.8% 4% 1018 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 2.7% 1507 г
Хлор, Cl 90.37 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 3.2% 1255 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4076 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1905 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 1.1% 3660 г
Молибден, Mo 2.102 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3330 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.1214 мг 12 мг 1% 0.4% 9885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт из белков составляет 246,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ БЕЛКОВ

Десерт из белков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,7 %

Чем полезен Десерт из белков

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из белков, калорийность 246,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из белков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты