Рецепт Перловая каша в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перловая каша в горшочке
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Томаты консервированные целые | 100 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 300 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша в горшочке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.1% | 3619 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.5% | 1000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.3 мкг | 900 мкг | 28.4% | 41.2% | 353 г |
| бета Каротин | 1.531 мг | 5 мг | 30.6% | 44.3% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.1% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 11.6% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 7.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.558 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.8% | 3789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.87 мг | 90 мг | 6.5% | 9.4% | 1533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.091 мг | 15 мг | 7.3% | 10.6% | 1375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3936 мг | 20 мг | 7% | 10.1% | 1435 г |
| Ниацин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.66 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.9% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6583 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 5.9% | 2418 г |
| Натрий, Na | 11.54 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 11265 г |
| Сера, S | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5141 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 12.9% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 12.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 18125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2961 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 3.298 мкг | 10 мкг | 33% | 47.8% | 303 г |
| Литий, Li | 0.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.8% | 1653 г |
| Медь, Cu | 74.5 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.9% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 2.693 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.5% | 2599 г |
| Никель, Ni | 4.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16660 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.2% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2705 мг | 12 мг | 2.3% | 3.3% | 4436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловая каша в горшочке составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЛОВАЯ КАША В ГОРШОЧКЕ
Перловая каша в горшочке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 30,6 %, кобальтом - 33 %
Чем полезен Перловая каша в горшочке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Rauchkäse natur, Lidl
- Салат с помидорами и огурцами
- мороженое бузулук
- Хлебец "отрубной "
- Овсяное печенье на фруктозе
- мойва в духовке
- Перловая каша с овощами
- мойва
- Омлет с пармезаном
- Масло постное
- торт
- Клубника замороженая
- Борщ Fit Studio
- Куриная грудка с чесноком, имбирем и йогуртом
- СОЛЯНКА СБОРНАЯ
- Alpha Men
- Гречка
- Zinc & Magnesium
- каша гречневая рассыпчатая
- Лепешка мексиканская пшеничная миссион
- суп со свеклой и картошкой и курицей
- пломбир
- мус из сыра и грец орехов
- суп куриный с лапшой
- рекесон(творог)
- Льняное масло с Se, Cr, Si
- панкейки
- сырники 03.02.16
- Сушёная морская капуста
- салат морковь+яблоко
- блины постные
- конфеты картошка пп
- Винегрет
- Каша гречневая с курицей
- Суп с чечевицей
- Феррогематоген
- Кабачки с перцем и имбирем
- Салат с яйцом и горчицей
- яичница из 2-х яиц на подсолнечном масле.
- Mamma mia pankoogid kohupiimaga
- Соус вишневый
- хлеб рустико
- Масло сливочное ZORKA 72,5% 180г Переясловский МК
- салат из редиски
- Пектин + "Волшебное дерево"
- Каша овсяная Fit Studio 200 г
- желе кефирно шоколадное
- суп-пюре
- Творожок ванильный
- крекер Янтарный с сыром, Любятово
- Минтай в собственном соку
- Сыр "сливочный" из Елани
- Соевый соус Терияки KIKKOMAN
- кофе растворимый с молоком
- .
- \СЛОЕННЫЕ РУЛЕТЫ ГЛОБУС МАК,ВИШНЯ
- Масло сливочное "Коровка из Кореновки 82,5%", 180 г
- Горчица Французская HEINZ
- Творог обезжиренный 0,5%
- Кета в медово-горчичном соусе
- Омлет с шампиньонами и цветной капустой в мультиварке
- Хлеб ароматныйс травами (домашний)
- САЛАТ ГЛОБУС ВЕТЧИНА С СЫРОМ
- чай зелёный с лимоном
- гречка с овощами в духовке
- САЛАТ ДАТСКИЙ ГЛОБУС
- чипсы
- Печенье ореховое (постное)
- Начинка для печенья
- вода минеральная Серноводская I+F
- Печенье-сэндвич (постное)
- блин я мясом
- творог 5% Избенка
- Салат из морских водорослей Чука
- РУЛЕТИКИ СЛОЕННЫЕ ГЛОБУС ВИШНЯ,МАК
- Каша 4 злака Fit Studio 200г
- хлеб Марьин заварной
- Томаты вяленые "Греко"
- Хлеб Здоровый бездрожжевой ржаной
- Каша кукурузная Увелка вареная
- Шоколад Россия 70% какао
- Запеканка из творога и сметаны
- сникерс
- Сердце говяжье отварное
- Майонез "Ласка" постный 56%
- Печенье Имбирное с фруктозой и яблоками
- баклажаны с сыром
- овощное рагу с кпустой, перцем, морковью
- Коктейль молочный стерилизованный с шоколадом. Чудо
- Блины на кукурузном крахмале
- Перловка с овощами
- Салат с черносливом Fit Studio 150г
- рагу овощное постное
- каша ячневая
- Картофельное пюрэ
- Бульон (сердце)
- Запеканка творожная с ванилином
- йогурт с клубникой
- хлебцы овсяно-пшеничные д-р Кернер
- Пышка
Метки: Как приготовить Перловая каша в горшочке, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловая каша в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
