Калорийность кукуруза в зернах. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукуруза в зернах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.8% 1900 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.9% 1153 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.9% 833 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 5.5 мг 1.5 мг 366.7% 333.4% 27 г
Витамин В2, рибофлавин 3.9 мг 1.8 мг 216.7% 197% 46 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 3.6 мг 5 мг 72% 65.5% 139 г
Витамин В6, пиридоксин 6.5 мг 2 мг 325% 295.5% 31 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5128 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.5 мг 20 мг 32.5% 29.5% 308 г
Макроэлементы
Калий, K 5.9 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 42373 г
Кальций, Ca 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14773 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 0.8% 11268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 9.6% 947 г
Марганец, Mn 6.4 мг 2 мг 320% 290.9% 31 г
Медь, Cu 3.7 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 2.2% 4231 г
Цинк, Zn 3.3 мг 12 мг 27.5% 25% 364 г

Энергетическая ценность кукуруза в зернах составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА В ЗЕРНАХ

кукуруза в зернах богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 366,7 %, витамином B2 - 216,7 %, витамином B5 - 72 %, витамином B6 - 325 %, витамином PP - 32,5 %, марганцем - 320 %, цинком - 27,5 %

Чем полезен кукуруза в зернах

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: кукуруза в зернах калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен кукуруза в зернах, калории, нутриенты, полезные свойства кукуруза в зернах
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги