Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Вода 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 11.5% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.5% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 19.3% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 18.3% 2500 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 17.4% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.7% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 10.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.861 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 21494 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 4.6% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 1.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0761 мг 20 мг 5.4% 24.8% 1859 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.55 мг 2500 мг 3.2% 14.7% 3104 г
Кальций, Ca 6.98 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 14327 г
Кремний, Si 1.983 мг 30 мг 6.6% 30.3% 1513 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 14.2% 3180 г
Натрий, Na 40.1 мг 1300 мг 3.1% 14.2% 3242 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 14451 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 12.4% 3738 г
Хлор, Cl 66.34 мг 2300 мг 2.9% 13.3% 3467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 14.59 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 8.7% 5172 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 25000 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 56% 822 г
Литий, Li 7.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 14.2% 3195 г
Медь, Cu 36.38 мкг 1000 мкг 3.6% 16.5% 2749 г
Молибден, Mo 2.452 мкг 70 мкг 3.5% 16.1% 2855 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 23404 г
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 85.42 мкг 4000 мкг 2.1% 9.6% 4683 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 25.2% 1832 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 6.9% 6648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты