Рецепт каннеллоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каннеллоне

Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом)	150 г
Лук репчатый (Варка без слива)	190 г
Яйцо куриное (Запекание)	48 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г
Базилик, сушеный	2 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание)	150 г
Вода, водопроводная, питьевая	100 г
Сыр российский	30 г
Грудка цыпленка-бройлера (Жарка)	300 г
Сыр адыгейский	50 г
Сулугуни	50 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности	50 г
Брокколи (Жарка)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каннеллоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.3 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	9.8%	685 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	7.8%	862 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	3.6%	1888 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.4%	1250 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.2%	3072 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.3 мкг	900 мкг	12.3%	8.3%	816 г
Ретинол	0.105 мг	~
альфа Каротин	0.218 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.3%	22727 г
бета Криптоксантин	0.139 мкг	~
Ликопин	0.77 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.616 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.9%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	5.7%	1192 г
Витамин В4, холин	11.76 мг	500 мг	2.4%	1.6%	4252 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	3.5%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	3.4%	2020 г
Витамин В9, фолаты	19.272 мкг	400 мкг	4.8%	3.2%	2076 г
Витамин В12, кобаламин	0.068 мкг	3 мкг	2.3%	1.6%	4412 г
Витамин C, аскорбиновая	10.36 мг	90 мг	11.5%	7.8%	869 г
Витамин D, кальциферол	0.205 мкг	10 мкг	2.1%	1.4%	4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	2.4%	2846 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	1.101 мкг	50 мкг	2.2%	1.5%	4541 г
Витамин К, филлохинон	23.3 мкг	120 мкг	19.4%	13.1%	515 г
Витамин РР, НЭ	5.5399 мг	20 мг	27.7%	18.7%	361 г
Ниацин	1.904 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.11 мг	2500 мг	8.2%	5.5%	1219 г
Кальций, Ca	128.12 мг	1000 мг	12.8%	8.6%	781 г
Кремний, Si	0.579 мг	30 мг	1.9%	1.3%	5181 г
Магний, Mg	22.4 мг	400 мг	5.6%	3.8%	1786 г
Натрий, Na	314.3 мг	1300 мг	24.2%	16.3%	414 г
Сера, S	58.45 мг	1000 мг	5.8%	3.9%	1711 г
Фосфор, P	150.8 мг	800 мг	18.9%	12.7%	531 г
Хлор, Cl	325.52 мг	2300 мг	14.2%	9.6%	707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.6 мкг	~
Бор, B	36.7 мкг	~
Железо, Fe	1.331 мг	18 мг	7.4%	5%	1352 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	1.3%	5000 г
Кобальт, Co	4.131 мкг	10 мкг	41.3%	27.8%	242 г
Марганец, Mn	0.2058 мг	2 мг	10.3%	6.9%	972 г
Медь, Cu	165.73 мкг	1000 мкг	16.6%	11.2%	603 г
Молибден, Mo	6.542 мкг	70 мкг	9.3%	6.3%	1070 г
Никель, Ni	0.55 мкг	~
Олово, Sn	2.17 мкг	~
Рубидий, Rb	87.3 мкг	~
Селен, Se	2.108 мкг	55 мкг	3.8%	2.6%	2609 г
Стронций, Sr	2.46 мкг	~
Фтор, F	21.4 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18692 г
Хром, Cr	7.24 мкг	50 мкг	14.5%	9.8%	691 г
Цинк, Zn	0.916 мг	12 мг	7.6%	5.1%	1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.718 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.3 г	~
Аргинин*	0.526 г	~
Валин	0.405 г	~
Гистидин*	0.381 г	~
Изолейцин	0.337 г	~
Лейцин	0.596 г	~
Лизин	0.733 г	~
Метионин	0.145 г	~
Метионин + Цистеин	0.27 г	~
Треонин	0.33 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.33 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.612 г	~
Заменимые аминокислоты	0.534 г	~
Аланин	0.376 г	~
Аспарагиновая кислота	0.581 г	~
Гидроксипролин	0.052 г	~
Глицин	0.26 г	~
Глутаминовая кислота	0.941 г	~
Пролин	0.34 г	~
Серин	0.327 г	~
Тирозин	0.285 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.382 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.036 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.539 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.202 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.919 г	min 16.8 г	5.5%	3.7%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.766 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.258 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.226 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность каннеллоне составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.3 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАННЕЛЛОНЕ

каннеллоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 19,4 %, витамином PP - 27,7 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 41,3 %, медью - 16,6 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен каннеллоне

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить каннеллоне, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каннеллоне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе