Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Клюква, сырая | 150 г |
Яблоки | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
Соль столовая | 1.5 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
Сахар песок | 160 г |
Сметана 15,0% жирности | 120 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 110 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.1% | 1900 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 7.9% | 500 г |
Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 6.2% | 642 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4687 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 4% | 1001 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
Лютеин + Зеаксантин | 13.705 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.8% | 2195 г |
Витамин В4, холин | 36.47 мг | 500 мг | 7.3% | 2.9% | 1371 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 2.2% | 1773 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.4% | 2899 г |
Витамин В9, фолаты | 6.596 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6064 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 1.6% | 2528 г |
Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2681 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 1.9% | 2086 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.475 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2020 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1337 мг | 20 мг | 5.7% | 2.3% | 1764 г |
Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.62 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2260 г |
Кальций, Ca | 44.22 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2261 г |
Кремний, Si | 0.803 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3736 г |
Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 0.8% | 5102 г |
Натрий, Na | 185.2 мг | 1300 мг | 14.2% | 5.6% | 702 г |
Сера, S | 36.5 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2740 г |
Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 2.9% | 1394 г |
Хлор, Cl | 19.98 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11512 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 227.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 2.2% | 1820 г |
Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
Кобальт, Co | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.9% | 678 г |
Марганец, Mn | 0.1793 мг | 2 мг | 9% | 3.6% | 1115 г |
Медь, Cu | 54.24 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.1% | 1844 г |
Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.3% | 1743 г |
Никель, Ni | 3.002 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.449 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3.2% | 1236 г |
Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35874 г |
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
Цинк, Zn | 0.2898 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4141 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.755 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
Валин | 0.086 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
Лизин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аланин | 0.081 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 0.052 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.103 г | ~ | |||
Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.16 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 1.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог-перевертыш с клюквой и яблоками составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 252.1 кКал | -% | |
Белки | 4 г | -% | |
Жиры | 11.2 г | -% | |
Углеводы | 34.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 48.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|