Рецепт Овсяное печенье с медом, творогом и орехами - переделать. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с медом, творогом и орехами - переделать

Яичный белок куриный 70 г
Творог жирный 18,0% жирности 100 г
Корица 3 г
мед гречаний (Гречишный мёд ) 60 г
Орех грецкий 30 г
Овсяная мука 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с медом, творогом и орехами - переделать".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.1 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 5.2% 458 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 6.8% 348 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 5.6% 420 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.3% 556 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 1% 2296 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
бета Криптоксантин 1.344 мкг ~
Ликопин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 3.8% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 4.3% 554 г
Витамин В4, холин 26.27 мг 500 мг 5.3% 1.3% 1903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 20.92 мкг 400 мкг 5.2% 1.2% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 2.9% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.2% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.5% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.18 мг 15 мг 7.9% 1.9% 1271 г
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.472 мкг 50 мкг 6.9% 1.6% 1440 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.8273 мг 20 мг 24.1% 5.7% 414 г
Ниацин 0.799 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.95 мг 2500 мг 12.6% 3% 791 г
Кальций, Ca 104.64 мг 1000 мг 10.5% 2.5% 956 г
Магний, Mg 81.01 мг 400 мг 20.3% 4.8% 494 г
Натрий, Na 72.78 мг 1300 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Сера, S 107.95 мг 1000 мг 10.8% 2.6% 926 г
Фосфор, P 301.3 мг 800 мг 37.7% 8.9% 266 г
Хлор, Cl 97.19 мг 2300 мг 4.2% 1% 2366 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.468 мг 18 мг 13.7% 3.2% 729 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7426 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 3.2% 740 г
Марганец, Mn 0.551 мг 2 мг 27.6% 6.5% 363 г
Медь, Cu 104.57 мкг 1000 мкг 10.5% 2.5% 956 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 1.2% 1920 г
Селен, Se 11.126 мкг 55 мкг 20.2% 4.8% 494 г
Фтор, F 83.92 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4766 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 1% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.023 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.8 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты 2.818 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.547 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 21.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.243 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.955 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.367 г min 16.8 г 20% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.128 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.567 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.792 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.156 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с медом, творогом и орехами - переделать составляет 422,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422.1 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 52.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 8.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МЕДОМ, ТВОРОГОМ И ОРЕХАМИ - ПЕРЕДЕЛАТЬ

Овсяное печенье с медом, творогом и орехами - переделать богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, витамином B2 - 18,1 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 12,6 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 37,7 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 27,6 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Овсяное печенье с медом, творогом и орехами - переделать

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с медом, творогом и орехами - переделать, калорийность 422,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с медом, творогом и орехами - переделать, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги