Рецепт новый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты новый салат

канонигос 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Огурец, парниковый 50 г
Сельдерей, сырой 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Уксус бальзамический 7 г
Масло оливковое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "новый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.8% 1143 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 5.7% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 14.1% 1192 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.2% 2304 г
Лютеин + Зеаксантин 33.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7826 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.7% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.405 мкг 400 мкг 2.4% 4% 4253 г
Витамин C, аскорбиновая 14.14 мг 90 мг 15.7% 26.3% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 8.7% 1931 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7184 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 15.6% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.3415 мг 20 мг 1.7% 2.9% 5857 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.9 мг 2500 мг 7.2% 12.1% 1382 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 3.4% 4907 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 5.7% 2961 г
Натрий, Na 709.17 мг 1300 мг 54.6% 91.6% 183 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 5.5% 3019 г
Хлор, Cl 1086.25 мг 2300 мг 47.2% 79.2% 212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 4.2% 3982 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21127 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 40.4% 415 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 6% 2770 г
Медь, Cu 49.37 мкг 1000 мкг 4.9% 8.2% 2026 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 10.7% 1568 г
Никель, Ni 4.643 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19643 г
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52493 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6% 2793 г
Цинк, Zn 0.101 мг 12 мг 0.8% 1.3% 11881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.714 мг ~
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.19 г min 16.8 г 19% 31.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~

Энергетическая ценность новый салат составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ САЛАТ

новый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, хлором - 47,2 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен новый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить новый салат, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления новый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты