Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза
| Вермишель, из сои | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.2% | 1931 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.8% | 870 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.5 мкг | 900 мкг | 33.1% | 45.6% | 303 г |
| бета Каротин | 1.785 мг | 5 мг | 35.7% | 49.2% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 15.97 мг | 500 мг | 3.2% | 4.4% | 3131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.596 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.4% | 2565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.19 мг | 90 мг | 9.1% | 12.5% | 1099 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.432 мг | 15 мг | 9.5% | 13.1% | 1047 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4929 мг | 20 мг | 2.5% | 3.4% | 4058 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.73 мг | 2500 мг | 5.8% | 8% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.2% | 2614 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 5.9% | 2347 г |
| Натрий, Na | 4.79 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27140 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10256 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 5.8% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 4.12 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 55825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 5.9% | 2353 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 9.9% | 1385 г |
| Литий, Li | 0.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 2.3% | 5917 г |
| Медь, Cu | 186.14 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 25.6% | 537 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.451 мкг | 55 мкг | 4.5% | 6.2% | 2244 г |
| Фтор, F | 40.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9857 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.5054 мг | 12 мг | 4.2% | 5.8% | 2374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.623 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА
Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 35,7 %, медью - 18,6 %
Чем полезен Фунчоза
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок творожный с ванилином
- мимоза
- горбуша под сыром
- Треска жаренная
- Сметана "Лужайкино"
- Лапша "Выгодная покупка"
- овощи сотэ Перекресток
- Баунти
- Творог "Замелетеновский" 5%
- грудка гриль Перекресток
- Кальмар Филе
- майонез Мечта хозяйки
- Шоколад Коммунарка с крупкой
- Молоко кокосовое ALPRO
- скумбрия консервы
- Джем малиновый
- чеснок
- Минтай под сметаной
- Овсяная каша 17.05.16
- Подсолнечное масло
- творожно яблочные лепешки
- Клетчатка овсяная
- dominos большая тонкая шпинат фета грибы 1 кусочек
- Кура с грибами в сметане
- Рис с овощами
- большая пеперони бекон толст кусочек
- запеканка картофельная с курицей
- печенье из геркулеса
- капуста тушеная
- Батон российский
- Лоханоризо
- Гречка по купечески
- Вафельный тортик
- карп запеченый
- картофель тушеный
- бульон свинина
- масло подсолнечное, с добавлением оливкового
- Кальмар копчёный
- Компот вишня+крыжовник+смородина
- Лукошко индейка
- булочка с кремом
- Фруктоза
- Яичная пицца
- рулет красная цена
- Beer'ка Кальмар кольца копченые
- бублик
- Гречка с морковкой
- Цукаты "Ананас-Папайя" (Каждый день)
- Салат 06.11.2017
- зразы картофельные с грибами
- голень куриная запеченая
- рыбка 12042016
- Кальмар копченый
- Имунеле For men Кокос
- Протеин на козеине "Micellar Casein"
- блинчики
- Тушеные свиные ребрышки с капустой
- Протеин сывороточный "Whey"
- печенье топушка
- свинина с овощами
- сыр сливочный
- салат из сырых кольраби,моркови и свеклы
- Какао напиток Nesquik
- капуста тушеная с мясом
- Гречка с грибами, луком
- клюква с сахаром
- Йогурт Данон - Живинка - полуниця-суниця 1%
- суп постный с картофелем и лапшой
- Паприкаш замороженные овощи (помидоры, цуккини, перец, стр фасоль)
- Кальмар в мультиварке без масла
- грудка куриная элинар
- Сухарики из ржано - пшен. 300/300 с ябл жмыхом и солодом
- голубцы
- сёмга свежемороженая,запечённая в фольге
- ТОРТ банановый Tomka An
- Чана Масала с нутом
- Минтай соленый
- шампанское брют
- Лапша с овощами
- Хлеб петровский
- окрошка 12.04
- блины на газировке
- перец фаршированный с (капустой) 12.04
- Печень с луком
- Оладьи протеиновые
- томатная паста помидорка
- Салат из капусты, морковки и курицы
- капуста тушенная с грудкой
- Фасоль Heinz в томатном соусе
- Рис отварной
- Омлет
- тушенная капуста с мясом
- Kartoshka z brynzoju
- рис с овощами
- Аджика сырая
- Салат из редиски с яйцом
- паштет кругосвет классический
- куриная грудка на пару
- рафаэлло
- Орешки со сгущенкой
Метки: Как приготовить Фунчоза, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
