Рецепт Гороховое пюре - 13 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховое пюре - 13 апреля

Горох, лущеный (Варка)	100 г
Морковь, красная (Пассерование)	42 г
Лук репчатый (Пассерование)	40 г
Масло подсолнечное	10 г
Вода	330 г
Соль поваренная пищевая	0.7 г
Перец черный молотый	0.3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре - 13 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.4 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1645 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	7.6%	1288 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	5.3%	1867 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	5.7%	1711 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	15.6%	625 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	3.1%	3118 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	206.7 мкг	900 мкг	23%	22.5%	435 г
бета Каротин	1.24 мг	5 мг	24.8%	24.2%	403 г
бета Криптоксантин	0.037 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.159 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	8.8%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	2.3%	4091 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.633 мг	5 мг	12.7%	12.4%	790 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	5.1%	1923 г
Витамин В9, фолаты	6.049 мкг	400 мкг	1.5%	1.5%	6613 г
Витамин C, аскорбиновая	0.72 мг	90 мг	0.8%	0.8%	12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.331 мг	15 мг	8.9%	8.7%	1127 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	5.197 мкг	50 мкг	10.4%	10.2%	962 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.3%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.8635 мг	20 мг	9.3%	9.1%	1073 г
Ниацин	0.625 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.6 мг	2500 мг	9.1%	8.9%	1103 г
Кальций, Ca	33.85 мг	1000 мг	3.4%	3.3%	2954 г
Магний, Mg	28.75 мг	400 мг	7.2%	7%	1391 г
Натрий, Na	80.19 мг	1300 мг	6.2%	6.1%	1621 г
Сера, S	51.82 мг	1000 мг	5.2%	5.1%	1930 г
Фосфор, P	69.9 мг	800 мг	8.7%	8.5%	1144 г
Хлор, Cl	126.47 мг	2300 мг	5.5%	5.4%	1819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.4 мкг	~
Бор, B	20.7 мкг	~
Железо, Fe	1.957 мг	18 мг	10.9%	10.6%	920 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	48387 г
Кобальт, Co	2.766 мкг	10 мкг	27.7%	27.1%	362 г
Литий, Li	0.651 мкг	~
Марганец, Mn	0.2108 мг	2 мг	10.5%	10.3%	949 г
Медь, Cu	163.63 мкг	1000 мкг	16.4%	16%	611 г
Молибден, Mo	0.199 мкг	70 мкг	0.3%	0.3%	35176 г
Никель, Ni	0.31 мкг	~
Рубидий, Rb	49.2 мкг	~
Селен, Se	0.013 мкг	55 мкг			423077 г
Фтор, F	88.5 мкг	4000 мкг	2.2%	2.1%	4520 г
Хром, Cr	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	23810 г
Цинк, Zn	0.7205 мг	12 мг	6%	5.9%	1666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.427 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.022 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.048 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.071 мг	~
бета Ситостерол	5.168 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.161 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.616 г	min 16.8 г	3.7%	3.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.613 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.546 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.546 г	~

Энергетическая ценность Гороховое пюре - 13 апреля составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.4 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ - 13 АПРЕЛЯ

Гороховое пюре - 13 апреля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином B5 - 12,7 %, кобальтом - 27,7 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Гороховое пюре - 13 апреля

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гороховое пюре - 13 апреля, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховое пюре - 13 апреля, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Салат теплый с куриным филе

Суфле из ряженки с какао

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе