Войти

Рецепт Блины на простокваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на простокваше

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 160 г
Простокваша 2,5% жирности 250 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 2 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на простокваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.4% 1382 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.1% 1000 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.3% 965 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.2% 1879 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.3% 1429 г
Витамин В4, холин 67.23 мг 500 мг 13.4% 8.2% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.1% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.481 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3816 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.3% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.595 мг 15 мг 10.6% 6.5% 940 г
Витамин Н, биотин 4.852 мкг 50 мкг 9.7% 5.9% 1031 г
Витамин РР, НЭ 1.5586 мг 20 мг 7.8% 4.8% 1283 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.97 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2359 г
Кальций, Ca 60.14 мг 1000 мг 6% 3.7% 1663 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 2% 3080 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 1.8% 3317 г
Натрий, Na 300.75 мг 1300 мг 23.1% 14.1% 432 г
Сера, S 55.46 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1803 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 6.7% 918 г
Хлор, Cl 338.68 мг 2300 мг 14.7% 9% 679 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.92 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2196 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 14.4% 424 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1348 г
Медь, Cu 42.12 мкг 1000 мкг 4.2% 2.6% 2374 г
Молибден, Mo 6.362 мкг 70 мкг 9.1% 5.6% 1100 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Селен, Se 7.048 мкг 55 мкг 12.8% 7.8% 780 г
Фтор, F 36.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10941 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.4944 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.863 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины на простокваше составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ПРОСТОКВАШЕ

Блины на простокваше богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Блины на простокваше

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на простокваше, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на простокваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой
Автор Алла
215.9
23.5
12.8
0.1
6
3 0
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
Автор Алла
159.2
14.4
10.6
1.3
13
0 0
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
Автор MorioKun
81.5
11.2
1.1
6.9
12
3 0
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Лучшие рационы
Карл
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-12-01
Калорийность: 1368 кКал
Витамины и минералы: 88%
Татьяна Власова
2024-12-01
Калорийность: 1522 кКал
Витамины и минералы: 96%