Рецепт Утренние криспы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренние криспы

Пшеничная мука, первого сорта 280 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Корица, молотая 3 г
Гвоздика, молотая 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Йогурт 1,5% жирности 500 г
Сахар песок 50 г
Мед пчелиный 75 г
Орех грецкий 50 г
Изюм 190 г
Кунжут, семя 52 г
Семена льна 52 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренние криспы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.8% 1041 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.7% 683 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 6.9% 569 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.9% 667 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6061 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.415 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 7.3% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин В4, холин 20.21 мг 500 мг 4% 1.6% 2474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.435 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1957 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 3.5% 1122 г
гамма Токоферол 0.797 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7462 мг 20 мг 13.7% 5.4% 728 г
Ниацин 1.075 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.42 мг 2500 мг 12.5% 4.9% 798 г
Кальций, Ca 147.47 мг 1000 мг 14.7% 5.8% 678 г
Кремний, Si 0.626 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4792 г
Магний, Mg 73.45 мг 400 мг 18.4% 7.2% 545 г
Натрий, Na 315.7 мг 1300 мг 24.3% 9.6% 412 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4268 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 8.2% 478 г
Хлор, Cl 142.99 мг 2300 мг 6.2% 2.4% 1609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.7 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 20.88 мкг ~
Железо, Fe 2.167 мг 18 мг 12% 4.7% 831 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 3.9% 1009 г
Марганец, Mn 0.6611 мг 2 мг 33.1% 13% 303 г
Медь, Cu 125.51 мкг 1000 мкг 12.6% 5% 797 г
Молибден, Mo 3.566 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1963 г
Никель, Ni 1.942 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 3.621 мкг 55 мкг 6.6% 2.6% 1519 г
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 32.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12255 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.7047 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.793 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
Кампестерол 1.745 мг ~
Стигмастерол 0.427 мг ~
бета Ситостерол 14.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.952 г min 16.8 г 11.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.09 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.178 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.152 г ~

Энергетическая ценность Утренние криспы составляет 254,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННИЕ КРИСПЫ

Утренние криспы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 12,5 %, кальцием - 14,7 %, магнием - 18,4 %, фосфором - 20,9 %, железом - 12 %, марганцем - 33,1 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Утренние криспы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренние криспы, калорийность 254,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренние криспы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы