Рецепт булгур дачный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булгур дачный

Вода 400 г
Булгур, приготовленный 193 г
Морковь, красная (Варка без слива) 85 г
Зира, семена 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булгур дачный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 9.6% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.2% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 237 мкг 900 мкг 26.3% 86.8% 380 г
бета Каротин 1.425 мг 5 мг 28.5% 94.1% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 1.3% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 8.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.281 мкг 400 мкг 1.6% 5.3% 6368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4531 мг 20 мг 2.3% 7.6% 4414 г
Макроэлементы
Калий, K 57.02 мг 2500 мг 2.3% 7.6% 4384 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5485 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 13.9% 2358 г
Натрий, Na 289.18 мг 1300 мг 22.2% 73.3% 450 г
Сера, S 2.65 мг 1000 мг 0.3% 1% 37736 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 8.9% 3653 г
Хлор, Cl 445.69 мг 2300 мг 19.4% 64% 516 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 12.32 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 15.8% 2083 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 11.9% 2786 г
Марганец, Mn 0.2242 мг 2 мг 11.2% 37% 892 г
Медь, Cu 39.84 мкг 1000 мкг 4% 13.2% 2510 г
Молибден, Mo 3.295 мкг 70 мкг 4.7% 15.5% 2124 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Фтор, F 65.42 мкг 4000 мкг 1.6% 5.3% 6114 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.2504 мг 12 мг 2.1% 6.9% 4792 г

Энергетическая ценность булгур дачный составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР ДАЧНЫЙ

булгур дачный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 28,5 %, хлором - 19,4 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен булгур дачный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булгур дачный, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булгур дачный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы