Войти

Рецепт Курица с картошкой тушение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой тушение

Курица, 2 категории (Тушение) 600 г
Картофель (Припускание) 700 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Морковь, красная (Припускание) 80 г
Масло подсолнечное 22 г
Вода 450 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой тушение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.8% 927 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 11.5% 871 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 11.4% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин В4, холин 27.26 мг 500 мг 5.5% 5.5% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 18.3% 548 г
Витамин В9, фолаты 6.403 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6247 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 4% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 4.9% 2030 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.4235 мг 20 мг 27.1% 27.1% 369 г
Ниацин 3.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.5 мг 2500 мг 13.5% 13.5% 741 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5879 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2024 г
Натрий, Na 148.4 мг 1300 мг 11.4% 11.4% 876 г
Сера, S 85.88 мг 1000 мг 8.6% 8.6% 1164 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 11.6% 863 г
Хлор, Cl 237.96 мг 2300 мг 10.3% 10.3% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.6 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 64.03 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 5.6% 1773 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 3% 3341 г
Кобальт, Co 6.829 мкг 10 мкг 68.3% 68.3% 146 г
Литий, Li 33.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2186 г
Медь, Cu 94.49 мкг 1000 мкг 9.4% 9.4% 1058 г
Молибден, Mo 3.775 мкг 70 мкг 5.4% 5.4% 1854 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Рубидий, Rb 235.3 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41045 г
Фтор, F 89.73 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4458 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 15.4% 649 г
Цинк, Zn 0.9518 мг 12 мг 7.9% 7.9% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 1.452 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.447 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой тушение составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ ТУШЕНИЕ

Курица с картошкой тушение богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином PP - 27,1 %, калием - 13,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 68,3 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Курица с картошкой тушение

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой тушение, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой тушение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 205
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59