Рецепт Шоколадно-банановый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановый кекс

Банан	120 г
Яичный белок куриный	80 г
Яичный желток куриный	20 г
Овсяная мука	30 г
Какао-порошок	5 г

Способ приготовления

Все продукты взбить, выложить в контейнер и поставить в микроволновку на 3-5 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.1 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1228 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	7.2%	1013 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	5%	1474 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	6%	1217 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	7.3%	1000 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	2.2%	3377 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82 мкг	900 мкг	9.1%	6.6%	1098 г
Ретинол	0.07 мг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	1.1%	6849 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.9%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.253 мг	1.8 мг	14.1%	10.3%	711 г
Витамин В4, холин	79.59 мг	500 мг	15.9%	11.6%	628 г
Витамин В5, пантотеновая	0.507 мг	5 мг	10.1%	7.4%	986 г
Витамин В6, пиридоксин	0.218 мг	2 мг	10.9%	8%	917 г
Витамин В9, фолаты	6.808 мкг	400 мкг	1.7%	1.2%	5875 г
Витамин В12, кобаламин	0.166 мкг	3 мкг	5.5%	4%	1807 г
Витамин C, аскорбиновая	4.71 мг	90 мг	5.2%	3.8%	1911 г
Витамин D, кальциферол	0.604 мкг	10 мкг	6%	4.4%	1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	2.6%	2846 г
Витамин Н, биотин	6.588 мкг	50 мкг	13.2%	9.6%	759 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.3176 мг	20 мг	11.6%	8.5%	863 г
Ниацин	0.506 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	284.1 мг	2500 мг	11.4%	8.3%	880 г
Кальций, Ca	26.67 мг	1000 мг	2.7%	2%	3750 г
Магний, Mg	45.04 мг	400 мг	11.3%	8.2%	888 г
Натрий, Na	80.61 мг	1300 мг	6.2%	4.5%	1613 г
Сера, S	72 мг	1000 мг	7.2%	5.3%	1389 г
Фосфор, P	118.2 мг	800 мг	14.8%	10.8%	677 г
Хлор, Cl	65.41 мг	2300 мг	2.8%	2%	3516 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.71 мг	18 мг	9.5%	6.9%	1053 г
Йод, I	4.78 мкг	150 мкг	3.2%	2.3%	3138 г
Кобальт, Co	2.118 мкг	10 мкг	21.2%	15.5%	472 г
Марганец, Mn	0.1347 мг	2 мг	6.7%	4.9%	1485 г
Медь, Cu	27.29 мкг	1000 мкг	2.7%	2%	3664 г
Молибден, Mo	2.196 мкг	70 мкг	3.1%	2.3%	3188 г
Селен, Se	0.471 мкг	55 мкг	0.9%	0.7%	11677 г
Фтор, F	1.04 мкг	4000 мкг			384615 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	2.2%	3356 г
Цинк, Zn	0.387 мг	12 мг	3.2%	2.3%	3101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.573 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.285 г	~
Валин	0.306 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.269 г	~
Лейцин	0.397 г	~
Лизин	0.304 г	~
Метионин	0.162 г	~
Метионин + Цистеин	0.271 г	~
Треонин	0.216 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.265 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.445 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.283 г	~
Аспарагиновая кислота	0.422 г	~
Глицин	0.162 г	~
Глутаминовая кислота	0.635 г	~
Пролин	0.18 г	~
Серин	0.346 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	118.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадно-банановый кекс составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.1 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС

Шоколадно-банановый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 15,9 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,4 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Шоколадно-банановый кекс

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадно-банановый кекс, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановый кекс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Паштет из ядер подсолнечника

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе