Рецепт Пшеничная каша с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша с овощами

Вода 300 г
Пшеничная крупа, "артек" 130 г
Шампиньоны 200 г
Морковь, красная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.1% 2375 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 8.5% 1711 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.9% 1053 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.3% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.1 мкг 900 мкг 42.8% 62.5% 234 г
бета Каротин 2.31 мг 5 мг 46.2% 67.4% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 8.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 11.8% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 17.2% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 9.423 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4245 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.8% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0974 мг 20 мг 10.5% 15.3% 954 г
Ниацин 1.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.69 мг 2500 мг 8.5% 12.4% 1175 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6840 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 7.9% 1857 г
Натрий, Na 8.76 мг 1300 мг 0.7% 1% 14840 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 15.8% 929 г
Хлор, Cl 6.95 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 8% 1809 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 4.5% 3247 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 56.2% 260 г
Литий, Li 1.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.23 мкг 1000 мкг 434783 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 1.6% 9103 г
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 42.05 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9512 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 9.8% 1502 г
Цинк, Zn 0.0718 мг 12 мг 0.6% 0.9% 16713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша с овощами составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША С ОВОЩАМИ

Пшеничная каша с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 46,2 %, витамином B5 - 11,8 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен Пшеничная каша с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша с овощами, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы