Рецепт Греческий (лёгкий вариант). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий (лёгкий вариант)

Маслины с косточкой / без косточки 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец сладкий 200 г
Сыр адыгейский 100 г
Салат 5 г
Сок лимонный 1 г
Шпинат 20 г
Орегано, сушеный 1 г
Базилик, свежий 1 г
Йогурт салатный Danone 72 г
Способ приготовления

1. Все ингредиенты порезать кубиками. Маслины оставить целиком. 2. Салат порвать руками. 3. Заправить йогуртом. 4. Добавить приправы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий (лёгкий вариант)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.2% 2452 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12% 1273 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 4.2% 3530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 17.9% 847 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 15.6% 967 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.145 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5598 г
Витамин C, аскорбиновая 46.65 мг 90 мг 51.8% 78.4% 193 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4399 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11737 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 20.7% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.9842 мг 20 мг 4.9% 7.4% 2032 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.68 мг 2500 мг 5.8% 8.8% 1716 г
Кальций, Ca 62.92 мг 1000 мг 6.3% 9.5% 1589 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3106 г
Натрий, Na 52.36 мг 1300 мг 4% 6.1% 2483 г
Сера, S 22.28 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4488 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 10.3% 1473 г
Хлор, Cl 11.65 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2675 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 18.5% 820 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3731 г
Медь, Cu 23.88 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4188 г
Молибден, Mo 1.445 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4844 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32738 г
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96618 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3% 4902 г
Цинк, Zn 0.0555 мг 12 мг 0.5% 0.8% 21622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Греческий (лёгкий вариант) составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ (ЛЁГКИЙ ВАРИАНТ)

Греческий (лёгкий вариант) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 51,8 %, витамином K - 13,7 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Греческий (лёгкий вариант)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий (лёгкий вариант), калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий (лёгкий вариант), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы