Рецепт Уха Кета фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха Кета фасоль

Вода 3000 г
Кета (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная 190 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха Кета фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.5% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7% 7000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10% 5000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 21% 2378 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 16% 3082 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 16.5% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4% 12000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 2% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 9.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 14% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.619 мкг 400 мкг 0.9% 4.5% 11053 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 47% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 56.5% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 9.5% 5172 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7104 мг 20 мг 3.6% 18% 2815 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.85 мг 2500 мг 2.2% 11% 4558 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 4% 12422 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 6% 8147 г
Натрий, Na 61.48 мг 1300 мг 4.7% 23.5% 2115 г
Сера, S 16.19 мг 1000 мг 1.6% 8% 6177 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 10.5% 4678 г
Хлор, Cl 81.99 мг 2300 мг 3.6% 18% 2805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 4.5% 11465 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 12.5% 4032 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 87% 576 г
Литий, Li 3.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 6.5% 7937 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 12% 4230 г
Молибден, Mo 0.827 мкг 70 мкг 1.2% 6% 8464 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 74324 г
Фтор, F 114.44 мкг 4000 мкг 2.9% 14.5% 3495 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 43% 1163 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 4% 12183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 55.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~

Энергетическая ценность Уха Кета фасоль составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА КЕТА ФАСОЛЬ

Уха Кета фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 11,3 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Уха Кета фасоль

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха Кета фасоль, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха Кета фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы