Рецепт пирог с вишней и брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с вишней и брусникой

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	600 г
Сахар песок	190 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	120 г
Брусника (Жарка)	200 г
Вишня (Жарка)	200 г
Сахар песок	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с вишней и брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	337.3 ккал	1684 ккал	20%	5.9%	499 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	2.3%	1288 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	6.3%	471 г
Углеводы	51.5 г	219 г	23.5%	7%	425 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3%	1000 г
Вода	32.9 г	2273 г	1.4%	0.4%	6909 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.5 мкг	900 мкг	9.1%	2.7%	1104 г
Ретинол	0.071 мг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8197 г
бета Криптоксантин	0.776 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.362 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	1.3%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.3%	2308 г
Витамин В4, холин	47.74 мг	500 мг	9.5%	2.8%	1047 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	1.6%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	1.4%	2105 г
Витамин В9, фолаты	16.595 мкг	400 мкг	4.1%	1.2%	2410 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	0.8%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	2.37 мг	90 мг	2.6%	0.8%	3797 г
Витамин D, кальциферол	0.359 мкг	10 мкг	3.6%	1.1%	2786 г
Витамин D3, холекальциферол	0.172 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.068 мг	15 мг	7.1%	2.1%	1404 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.043 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	0.5%	5435 г
Дигидрофиллохинон	0.009 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.3657 мг	20 мг	6.8%	2%	1464 г
Ниацин	0.558 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	107.08 мг	2500 мг	4.3%	1.3%	2335 г
Кальций, Ca	23.63 мг	1000 мг	2.4%	0.7%	4232 г
Кремний, Si	1.724 мг	30 мг	5.7%	1.7%	1740 г
Магний, Mg	11.52 мг	400 мг	2.9%	0.9%	3472 г
Натрий, Na	18.95 мг	1300 мг	1.5%	0.4%	6860 г
Сера, S	32.18 мг	1000 мг	3.2%	0.9%	3108 г
Фосфор, P	62.6 мг	800 мг	7.8%	2.3%	1278 г
Хлор, Cl	9.77 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	452.6 мкг	~
Бор, B	33.9 мкг	~
Ванадий, V	42.39 мкг	~
Железо, Fe	0.847 мг	18 мг	4.7%	1.4%	2125 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	16129 г
Кобальт, Co	0.833 мкг	10 мкг	8.3%	2.5%	1200 г
Марганец, Mn	0.2602 мг	2 мг	13%	3.9%	769 г
Медь, Cu	64.54 мкг	1000 мкг	6.5%	1.9%	1549 г
Молибден, Mo	5.819 мкг	70 мкг	8.3%	2.5%	1203 г
Никель, Ni	3.103 мкг	~
Олово, Sn	2.24 мкг	~
Рубидий, Rb	11.1 мкг	~
Селен, Se	5.233 мкг	55 мкг	9.5%	2.8%	1051 г
Титан, Ti	4.74 мкг	~
Фтор, F	11.45 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34934 г
Хром, Cr	1.95 мкг	50 мкг	3.9%	1.2%	2564 г
Цинк, Zn	0.456 мг	12 мг	3.8%	1.1%	2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.121 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.074 г	~
Валин	0.08 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.085 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.165 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.091 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.387 г	~
6:0 Капроновая	0.177 г	~
8:0 Каприловая	0.095 г	~
10:0 Каприновая	0.217 г	~
12:0 Лауриновая	0.247 г	~
14:0 Миристиновая	1.144 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.365 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	1.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.485 г	min 16.8 г	20.7%	6.1%
14:1 Миристолеиновая	0.222 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.351 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.882 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.292 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.306 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.265 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.132 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность пирог с вишней и брусникой составляет 337,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	337.3 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	51.5 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	32.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ И БРУСНИКОЙ

пирог с вишней и брусникой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13 %

Чем полезен пирог с вишней и брусникой

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с вишней и брусникой, калорийность 337,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с вишней и брусникой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе