Рецепт Рагу Рыбное с овощами (85 калорий). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу Рыбное с овощами (85 калорий)

Томатная паста. Консервы 100 г
Паприка 10 г
Сукралоза "Сукрадайт" 1 г
Соль столовая 5 г
Кориандр 2 г
Корица 1 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Морковь, желтая (Припускание) 400 г
Хек (Припускание) 1000 г
Петрушка 30 г
Масло растительное, соевое, рафинированное 30 г
Перец красный сладкий (Припускание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу Рыбное с овощами (85 калорий)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 14.8% 792 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.3% 1867 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.8% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 4.5% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 22.2% 528 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 3.486 мкг ~
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 24.4% 481 г
бета Криптоксантин 36.315 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 8.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 15.6% 752 г
Витамин В9, фолаты 17.338 мкг 400 мкг 4.3% 5% 2307 г
Витамин В12, кобаламин 1.406 мкг 3 мкг 46.9% 55% 213 г
Витамин C, аскорбиновая 27.49 мг 90 мг 30.5% 35.8% 327 г
Витамин D, кальциферол 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 10.3% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 7.5% 1561 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5123 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 34.8% 337 г
Витамин РР, НЭ 3.3884 мг 20 мг 16.9% 19.8% 590 г
Ниацин 1.159 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.78 мг 2500 мг 12.4% 14.5% 810 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2805 г
Магний, Mg 30.52 мг 400 мг 7.6% 8.9% 1311 г
Натрий, Na 150.93 мг 1300 мг 11.6% 13.6% 861 г
Сера, S 129.17 мг 1000 мг 12.9% 15.1% 774 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 17.7% 663 г
Хлор, Cl 132.4 мг 2300 мг 5.8% 6.8% 1737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 23.2 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 7.5% 1567 г
Йод, I 96.5 мкг 150 мкг 64.3% 75.4% 155 г
Кобальт, Co 14.938 мкг 10 мкг 149.4% 175.1% 67 г
Литий, Li 1.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 12.7% 926 г
Медь, Cu 165.84 мкг 1000 мкг 16.6% 19.5% 603 г
Молибден, Mo 8.787 мкг 70 мкг 12.6% 14.8% 797 г
Никель, Ni 5.858 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 428.24 мкг 4000 мкг 10.7% 12.5% 934 г
Хром, Cr 34.56 мкг 50 мкг 69.1% 81% 145 г
Цинк, Zn 0.9336 мг 12 мг 7.8% 9.1% 1285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.678 г ~
Аспарагиновая кислота 1.062 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 52.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.939 г ~
18:2 прочие изомеры 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.118 г ~
18:3 прочие изомеры 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.223 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рагу Рыбное с овощами (85 калорий) составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ РЫБНОЕ С ОВОЩАМИ (85 КАЛОРИЙ)

Рагу Рыбное с овощами (85 калорий) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином B12 - 46,9 %, витамином C - 30,5 %, витамином K - 29,7 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 12,4 %, фосфором - 15,1 %, йодом - 64,3 %, кобальтом - 149,4 %, медью - 16,6 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 69,1 %

Чем полезен Рагу Рыбное с овощами (85 калорий)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу Рыбное с овощами (85 калорий), калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу Рыбное с овощами (85 калорий), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги