Рецепт лещ 29.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лещ 29.04

Лещ (Жарка) 940 г
Укроп (Жарка) 7 г
Петрушка (Жарка) 15 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Vegeta Приправа для рыбы 6 г
Лимонный сок, необработанный 7 г
Вода, из под крана, муниципальная 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лещ 29.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 22.3% 411 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.7% 1366 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 5.5% 1657 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4132 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.8% 1935 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 2.402 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16653 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 7.3% 1262 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 22.9% 401 г
Витамин РР, НЭ 7.1146 мг 20 мг 35.6% 32.7% 281 г
Ниацин 2.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.56 мг 2500 мг 8.5% 7.8% 1182 г
Кальций, Ca 29.16 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3429 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 6.2% 1495 г
Натрий, Na 477.43 мг 1300 мг 36.7% 33.7% 272 г
Сера, S 197.04 мг 1000 мг 19.7% 18.1% 508 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 19.9% 461 г
Хлор, Cl 651.95 мг 2300 мг 28.3% 26% 353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.8% 4932 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6098 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12121 г
Медь, Cu 8.02 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12469 г
Молибден, Mo 1.201 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5828 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 8.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45662 г
Цинк, Zn 0.0342 мг 12 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.89 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.08 г ~

Энергетическая ценность лещ 29.04 составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ 29.04

лещ 29.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,9 %, витамином PP - 35,6 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 28,3 %

Чем полезен лещ 29.04

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лещ 29.04, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лещ 29.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы