Рецепт Пасха ванильно-шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха ванильно-шоколадная

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 120 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 100 г
Сахар песок 16 г
Шоколад горький 100 г
Орех кешью 150 г
Цукаты 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха ванильно-шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.9 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.9% 800 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 11.8% 267 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.2% 978 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 4.4% 723 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.4% 933 г
Витамин В4, холин 51.89 мг 500 мг 10.4% 3.3% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 12.994 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3078 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 4.5% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 1.8% 1730 г
Витамин Н, биотин 3.809 мкг 50 мкг 7.6% 2.4% 1313 г
Витамин РР, НЭ 2.6417 мг 20 мг 13.2% 4.2% 757 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.12 мг 2500 мг 13.4% 4.2% 746 г
Кальций, Ca 92.06 мг 1000 мг 9.2% 2.9% 1086 г
Магний, Mg 51.88 мг 400 мг 13% 4.1% 771 г
Натрий, Na 46.15 мг 1300 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Сера, S 74.89 мг 1000 мг 7.5% 2.4% 1335 г
Фосфор, P 145.2 мг 800 мг 18.2% 5.7% 551 г
Хлор, Cl 63.7 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 2.4% 1298 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7282 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 3.4% 925 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 31.23 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3202 г
Молибден, Mo 3.169 мкг 70 мкг 4.5% 1.4% 2209 г
Селен, Se 11.778 мкг 55 мкг 21.4% 6.8% 467 г
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26333 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 0.6% 5070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.295 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.939 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.82 г min 16.8 г 16.8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пасха ванильно-шоколадная составляет 316,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНАЯ

Пасха ванильно-шоколадная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 13,4 %, магнием - 13 %, фосфором - 18,2 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Пасха ванильно-шоколадная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха ванильно-шоколадная, калорийность 316,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха ванильно-шоколадная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги