Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша овсяная
| Крупа овсяная | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко коровье сырое | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар-песок | 10 г |
Способ приготовления
Крупу промыть, в кипящую подсоленную воду выложить овсянку, когда она закипит влить молоко. Варить 5-7 мин.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.8% | 1806 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 7.6% | 920 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.5% | 667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 37.69 мг | 500 мг | 7.5% | 5.2% | 1327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 5.7% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.897 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 7.436 мкг | 50 мкг | 14.9% | 10.4% | 672 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7723 мг | 20 мг | 8.9% | 6.2% | 1128 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.97 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.5% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 62.87 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.4% | 1591 г |
| Кремний, Si | 13.782 мг | 30 мг | 45.9% | 32.1% | 218 г |
| Магний, Mg | 42.13 мг | 400 мг | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Натрий, Na | 275.71 мг | 1300 мг | 21.2% | 14.8% | 472 г |
| Сера, S | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2723 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 12.4% | 567 г |
| Хлор, Cl | 440.77 мг | 2300 мг | 19.2% | 13.4% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 5% | 1385 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 17.5% | 400 г |
| Марганец, Mn | 1.6226 мг | 2 мг | 81.1% | 56.6% | 123 г |
| Медь, Cu | 166.03 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.6% | 602 г |
| Молибден, Mo | 14.712 мкг | 70 мкг | 21% | 14.7% | 476 г |
| Селен, Se | 0.641 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.8% | 8580 г |
| Фтор, F | 65.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6118 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.991 мг | 12 мг | 8.3% | 5.8% | 1211 г |
Энергетическая ценность каша овсяная составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.2 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 23.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ
каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,3 %, витамином H - 14,9 %, кремнием - 45,9 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 81,1 %, медью - 16,6 %, молибденом - 21 %
Чем полезен каша овсяная
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр фета Appetina lite
- Кофе капуччино Леовит
- Салат из помидоров лука и огурцов - Дома
- Творог "Вкусный день" 5%
- Биточки со шпинатом
- Гречка с морковью и луком
- Новый рецепт
- Мюсли батончик Фенхель с зеленым чаем
- Куриные ньокки
- Коктейль белково-шоколадный
- творог 0%
- Жареные грибы ( маслята) в сметанном соусе с картофелем
- Актимель
- творожная запеканка
- протеин
- крем для наполеона
- Мармелад "Лимонные дольки с натуральным соком" Ударница
- Компот из кизила
- Макароны по-флотски
- хлебцы с изюмом и курагой
- томатная паста
- Кефир Галичина
- Фитнес Актив
- Салат из помиидоров, огурцов и капусты.
- овсяная каша с яблоком и ягодами
- салат из куриной грудки с огурцами
- Шоколадное мороженое
- Печиво КРИСПИ
- Хлебцы классические
- Заменитель сахара Novasweet
- пицца из питы (ветчина говядина)
- farmi rabarberi
- печень говяжья тушеная
- бутерброд с икрой мойвы
- икры мойвы сырная
- Каша "Быстров" с орехами и изюмом
- Говяжья печень в скороварке (08,08,13)
- Перловка с кониной (08.08.13)
- Танюша
- котлета пожарская
- Активиа питьевая Danone натуральная
- ракушки вареные
- Конфеты "Сливочные" помадка коровка (16гр.)
- Творожная хз
- шарлотка
- Творожная запеканка СВЧ
- Строганов с грибами
- Сок "Santal"
- кнорр на второе. для строганов с грибами
- корнишоны маринованые
- Малина перетертая с коричневым сахаром
- Сухарики ржаные
- Свежий салат с фетой
- рагу бурый рис горох
- Сушки
- Сыр рикотта, с шоколадом (Unagrande)
- Рис отварной
- Рис отварной
- PureProtein
- Роллы
- майонез советский 67%
- Васаби
- суп из куриного фарша с овощами без картошки
- Черная смородина с сахаром
- Нори
- Danone Activa Lamaie Лемон
- Вино сухое красное
- майонез творожный
- Greek yogurt, 2%
- Штутгартские колбаски
- салат из мидий и огурцов
- Котлеты в овсяных хлопьях
- Calcium 1000+D3
- Лосось со свежими помидорами
- Магне В6
- салат: огурец, редиска, укроп, сметана
- салат:огурец,редиска,укроп,сметана
- Начос
- Сосиска ру
- Толстолоб
- гороховый суп дачный 2
- гороховый суп дачный 2
- шарлотка дачная
- паста дачная
- пшеничная дачная 2
- Суп куриный с макаронами
- Пыльца пчелиная
- Скумбрия пряная в заливке "Матье"
- 09082013Новый рецепт
- Сырок нежирный Злагода
- Молоко сгущеное с какао, 7.5 %
- тульский пряник
- Штрудель яблочный
- Гречневая каша со сливочным маслом
- Сыр творожный козий
- Отруби “Сибирские” диетические пшеничные
- Творожно-овсяное печенье
- плов с курицей
- kinder kohuke
- Творожно-овсяное печенье с какао
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
