Рецепт Чизкейк с риккотой и греческим тестом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с риккотой и греческим тестом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	200 г
Сок лимонный	60 г
Масло подсолнечное	50 г
Сахар песок	100 г
Орех грецкий	30 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Гвоздика, молотая	1 г
Творог обезжиренный Валио 0,1	500 г
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока	250 г
Крахмал картофельный	30 г
Масло оливковое	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с риккотой и греческим тестом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	5.4%	864 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	7.2%	651 г
Углеводы	25.4 г	219 г	11.6%	5.4%	862 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	22.5 г	2273 г	1%	0.5%	10102 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.5 мкг	900 мкг	2.5%	1.2%	4000 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
бета Криптоксантин	0.142 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.227 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.3%	3673 г
Витамин В4, холин	13.18 мг	500 мг	2.6%	1.2%	3794 г
Витамин В5, пантотеновая	0.116 мг	5 мг	2.3%	1.1%	4310 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	1.1%	4255 г
Витамин В9, фолаты	9.833 мкг	400 мкг	2.5%	1.2%	4068 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	0.9%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	1.85 мг	90 мг	2.1%	1%	4865 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	47619 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.25 мг	15 мг	15%	7%	667 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.525 мг	~
дельта Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	0.336 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14881 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.5312 мг	20 мг	2.7%	1.3%	3765 г
Ниацин	0.188 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.94 мг	2500 мг	2.6%	1.2%	3791 г
Кальций, Ca	112.56 мг	1000 мг	11.3%	5.3%	888 г
Кремний, Si	0.672 мг	30 мг	2.2%	1%	4464 г
Магний, Mg	10.43 мг	400 мг	2.6%	1.2%	3835 г
Натрий, Na	50.98 мг	1300 мг	3.9%	1.8%	2550 г
Сера, S	11.75 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8511 г
Фосфор, P	64.4 мг	800 мг	8.1%	3.8%	1242 г
Хлор, Cl	3.36 мг	2300 мг	0.1%		68452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	176.3 мкг	~
Бор, B	6.2 мкг	~
Ванадий, V	15.11 мкг	~
Железо, Fe	0.407 мг	18 мг	2.3%	1.1%	4423 г
Йод, I	0.25 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Кобальт, Co	0.269 мкг	10 мкг	2.7%	1.3%	3717 г
Марганец, Mn	0.2367 мг	2 мг	11.8%	5.5%	845 г
Медь, Cu	65.05 мкг	1000 мкг	6.5%	3%	1537 г
Молибден, Mo	2.099 мкг	70 мкг	3%	1.4%	3335 г
Никель, Ni	0.369 мкг	~
Олово, Sn	0.87 мкг	~
Селен, Se	4.644 мкг	55 мкг	8.4%	3.9%	1184 г
Титан, Ti	1.85 мкг	~
Фтор, F	3.69 мкг	4000 мкг	0.1%		108401 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	13514 г
Цинк, Zn	0.4804 мг	12 мг	4%	1.9%	2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.894 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.141 г	~
Лейцин	0.289 г	~
Лизин	0.295 г	~
Метионин	0.066 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.258 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.591 г	~
Пролин	0.244 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.052 мг	~
Кампестерол	0.126 мг	~
бета Ситостерол	11.427 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.053 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.032 г	~
12:0 Лауриновая	0.022 г	~
14:0 Миристиновая	0.189 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.996 г	~
18:0 Стеариновая	0.417 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.275 г	min 16.8 г	13.5%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.167 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.861 г	от 11.2 до 20.6 г	34.5%	16%
18:2 Линолевая (ud)	3.613 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.244 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Чизкейк с риккотой и греческим тестом составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	25.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	22.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С РИККОТОЙ И ГРЕЧЕСКИМ ТЕСТОМ

Чизкейк с риккотой и греческим тестом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, кальцием - 11,3 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Чизкейк с риккотой и греческим тестом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чизкейк с риккотой и греческим тестом, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с риккотой и греческим тестом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе