Рецепт салат овощно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощно
| Помидоры (томаты), парниковые | 149 г |
| Капуста белокочанная | 168 г |
| Огурец, парниковый | 258 г |
| Сельдерей | 139 г |
| йогурт простоквашено | 51 г |
| Петрушка | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощно".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.5% | 18667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.5% | 1818 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 19.5% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.5 мкг | 900 мкг | 18.5% | 92.5% | 541 г |
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 101% | 496 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 9.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 13% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.79 мг | 500 мг | 1.2% | 6% | 8636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 13% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 18% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.65 мкг | 400 мкг | 3.4% | 17% | 2930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.25 мг | 90 мг | 31.4% | 157% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 8% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.5% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.7 мкг | 120 мкг | 40.6% | 203% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5233 мг | 20 мг | 2.6% | 13% | 3822 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.82 мг | 2500 мг | 10.6% | 53% | 940 г |
| Кальций, Ca | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 17% | 2922 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 28% | 1802 г |
| Натрий, Na | 44.32 мг | 1300 мг | 3.4% | 17% | 2933 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 5% | 9709 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 24% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 18.93 мг | 2300 мг | 0.8% | 4% | 12150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 18% | 2752 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.5% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.799 мкг | 10 мкг | 18% | 90% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 16.5% | 3026 г |
| Медь, Cu | 40.69 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 20.5% | 2458 г |
| Молибден, Mo | 3.505 мкг | 70 мкг | 5% | 25% | 1997 г |
| Никель, Ni | 5.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2% | 22634 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 20.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.1414 мг | 12 мг | 1.2% | 6% | 8487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.432 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат овощно составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНО
салат овощно богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином C - 31,4 %, витамином K - 40,6 %, кобальтом - 18 %
Чем полезен салат овощно
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша с клубникой
- нежное куриное филе с магги
- голубцы с говядиной
- творог мой
- лепешка матнакаш
- Тушеный в мультиварке картофель
- Хлопья 3 злака Алейка
- Целл-у-лосс
- Роузгард
- ФОРМУЛА 2(мальчик)
- говядина в духовке
- тефтели
- Язык говяжий отварной
- Жёлтые таблетки
- пасха о
- печень в молоке и сметане
- Кукуруза вареная
- Хлеб молочный Геркулес. Хлебный дом
- Sorrento Roshen
- Шизандра
- Десерт с молочным кремом и мёдом MЁDING
- шоколад вдохновение 75%
- Choco Pie
- рыбий жир
- кулич з
- кулич ж
- Свинина с луком и чесноком
- Пирог капустный
- лепешка белковая 150/10/15/2
- Моцарелла туровская
- салат овощной
- Ягоды годжи
- салат из капусты
- Крекер с овощами
- Хлопья FITNESS
- Творог 5%
- сельдьс.с
- коктейль из чиа
- Кетчуп Рикко
- СМН
- десерт творожный
- Сушки с маком
- салат из морской капусты с огурцом
- Омлет
- Ягодный пирог
- гор. шоколад ФитПарад
- куриное филе в фольге запеченное
- ХРЕНОВИНА соус томатный (UNI DAN)
- Салат с ветчиной и сыром
- Арахис "Ta-Ti" очищенный необжаренный
- Амурские рецепты
- Вафли рисовые "Kupiec" натуральные
- Салат из сайры
- Морковь мини (Vital Fresh. Biedronka)
- Овощной салат 04.05.16
- Свекольник
- Овсяная каша 05.05.16
- курица с овощами
- капуста цветная запеченая в духовке
- хлебцы
- Терафлю (порция=пакетик+вода)
- Блины из геркулса
- Каша манная
- салат крабовый
- кета хол. копч.
- лаваш грузинский
- борщ
- Салат из капусты и моркови
- картошка в беконе
- печень и икра минтая
- Курица кусочками под майонезом
- Творожный сыр Хохланд
- кабач с фас
- бл на сыв
- сыр творожный альметте
- Подлива из говяжьей печени
- Запеканка 18*
- сутки 05.05.16
- Алое Гербалайф
- овсянка
- Чай Гербалайф
- Салат 05.05
- Творожная запеканка из домашнего творога с консервированным ананасом
- Пирог капуста (заливной)
- Суп с пельменями 05.05.16
- капуста тушеная 2
- кулич майский
- плов 04.05.16
- Пельмени в сметане 05.05.16
- печенье овсяное мое 05.05.16
- Хлебцы пшеничные
- рис с фаршем
- AXA harmony мультизерновые хлопья
- мусс творожный с вишней
- салат 05.05.16
- Сыр плавленый Янтарный
- конфеты Маска от Рот Фронт 1 шт 12 гр
- Thüringen Rostbratwurst колбаски
- плов 05.05.16
- мясо грильное в маринаде
Метки: Как приготовить салат овощно, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
