Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Бульон мясной прозрачный 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Щавель (Припускание) 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.7% 1267 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.5% 1556 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 108.2 г 2273 г 4.8% 7.1% 2101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 20.1% 734 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 9.2% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 14.3% 1029 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 4.7% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.982 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20182 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 7.5% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 5.3% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.7% 4076 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4378 г
Витамин РР, НЭ 2.5388 мг 20 мг 12.7% 18.8% 788 г
Ниацин 1.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.15 мг 2500 мг 8.6% 12.7% 1167 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4829 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 7.5% 1969 г
Натрий, Na 25.38 мг 1300 мг 2% 3% 5122 г
Сера, S 26.95 мг 1000 мг 2.7% 4% 3711 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 14.8% 1001 г
Хлор, Cl 18.74 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 19.84 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 10.4% 1421 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4518 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 22.6% 654 г
Литий, Li 9.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7299 г
Медь, Cu 32.14 мкг 1000 мкг 3.2% 4.7% 3111 г
Молибден, Mo 2.003 мкг 70 мкг 2.9% 4.3% 3495 г
Никель, Ni 1.099 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 1.405 мкг 55 мкг 2.6% 3.8% 3915 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39024 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 108.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином PP - 12,7 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы