Рецепт морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с яблоком

Морковь, желтая 111 г
Яблоки 140 г
Отруби пшеничные 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.1% 2489 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 26.3% 870 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.7% 2649 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 20.8% 1099 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 22.4% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 11.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.977 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8037 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 19.4% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 9.4% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26455 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 13.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.0582 мг 20 мг 5.3% 12.1% 1890 г
Ниацин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.92 мг 2500 мг 11.3% 25.8% 887 г
Кальций, Ca 32.09 мг 1000 мг 3.2% 7.3% 3116 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 17.6% 1294 г
Натрий, Na 42.42 мг 1300 мг 3.3% 7.5% 3065 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18797 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 15.5% 1479 г
Хлор, Cl 28.3 мг 2300 мг 1.2% 2.7% 8127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.4 мкг ~
Бор, B 219.8 мкг ~
Ванадий, V 44.94 мкг ~
Железо, Fe 2.13 мг 18 мг 11.8% 26.9% 845 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 5% 4615 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 32.2% 710 г
Литий, Li 2.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 13% 1761 г
Медь, Cu 94.47 мкг 1000 мкг 9.4% 21.5% 1059 г
Молибден, Mo 11.907 мкг 70 мкг 17% 38.8% 588 г
Никель, Ni 11.852 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 33742 г
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14230 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 15.8% 1441 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность морковь с яблоком составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЯБЛОКОМ

морковь с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 14,1 %, молибденом - 17 %

Чем полезен морковь с яблоком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с яблоком, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы