Рецепт Песочный пирог с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный пирог с клюквой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сладко-сливочное несоленое 125 г
Клюква (Варка без слива) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный пирог с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.2 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.9% 1583 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.7% 448 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 6.8% 440 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.9% 1053 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 3.4% 881 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3051 г
Витамин В4, холин 31.31 мг 500 мг 6.3% 1.9% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.531 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3798 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 1.9% 1587 г
Витамин Н, биотин 1.715 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2915 г
Витамин РР, НЭ 1.3591 мг 20 мг 6.8% 2% 1472 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.81 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2815 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4259 г
Кремний, Si 1.473 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2037 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3925 г
Натрий, Na 140.77 мг 1300 мг 10.8% 3.3% 923 г
Сера, S 37.78 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2647 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 1.9% 1581 г
Хлор, Cl 130.6 мг 2300 мг 5.7% 1.7% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.6 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.14 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2261 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9868 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 3.3% 907 г
Марганец, Mn 0.2118 мг 2 мг 10.6% 3.2% 944 г
Медь, Cu 41.37 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2417 г
Молибден, Mo 5.107 мкг 70 мкг 7.3% 2.2% 1371 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 3.746 мкг 55 мкг 6.8% 2% 1468 г
Титан, Ti 4.05 мкг ~
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37140 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.453 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.293 г ~
14:0 Миристиновая 0.95 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.953 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.486 г min 16.8 г 20.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Песочный пирог с клюквой составляет 332,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КЛЮКВОЙ

Песочный пирог с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Песочный пирог с клюквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный пирог с клюквой, калорийность 332,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный пирог с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы