Рецепт борщ Дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ Дружба

Свекла (Варка без слива) 267 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 210 г
Картофель (Варка без слива) 445 г
Вода 2900 г
Морковь, желтая (Припускание) 93 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 257 г
Сардельки 1 сорта 156 г
Фасоль, зерно (Варка) 110 г
Лук репчатый (Припускание) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ Дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.4% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.3% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.7% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.3% 2471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 3.1% 10345 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7826 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.6% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.222 мкг 400 мкг 1.3% 4% 7660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 8% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 10.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2263 мг 20 мг 6.1% 18.7% 1631 г
Ниацин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.71 мг 2500 мг 5.9% 18.1% 1693 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6863 г
Кремний, Si 2.345 мг 30 мг 7.8% 23.9% 1279 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 10.7% 2890 г
Натрий, Na 42.87 мг 1300 мг 3.3% 10.1% 3032 г
Сера, S 14.35 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 6969 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 14.4% 2128 г
Хлор, Cl 14.31 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 26.67 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 9.2% 3383 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 3.1% 9868 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 57.1% 538 г
Литий, Li 8.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 16.6% 1848 г
Медь, Cu 49.01 мкг 1000 мкг 4.9% 15% 2040 г
Молибден, Mo 4.021 мкг 70 мкг 5.7% 17.5% 1741 г
Никель, Ni 6.668 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 0.68 мкг 55 мкг 1.2% 3.7% 8088 г
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 74.45 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5373 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 26.7% 1155 г
Цинк, Zn 0.2542 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность борщ Дружба составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ДРУЖБА

борщ Дружба богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,6 %

Чем полезен борщ Дружба

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ Дружба, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ Дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты