Рецепт грибной с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной с плавленным сыром

Картофель (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь, красная (Жарка) 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Шампиньоны 400 г
Масло подсолнечное 40 г
Петрушка (Варка без слива) 70 г
плавленный сыр 600 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.4% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.7% 2240 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 7.8% 2769 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 28.1% 772 г
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 30.3% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 9.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.908 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6770 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 6.5% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 6.1% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 41.3% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.7727 мг 20 мг 3.9% 8.4% 2588 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.42 мг 2500 мг 5.9% 12.8% 1707 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8757 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4651 г
Натрий, Na 115.18 мг 1300 мг 8.9% 19.3% 1129 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10917 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6.3% 3433 г
Хлор, Cl 184.31 мг 2300 мг 8% 17.3% 1248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.6 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 20.07 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 3% 7143 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6726 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 46.8% 463 г
Литий, Li 10.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 4.3% 5000 г
Медь, Cu 27.19 мкг 1000 мкг 2.7% 5.8% 3678 г
Молибден, Mo 1.626 мкг 70 мкг 2.3% 5% 4305 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Рубидий, Rb 96.8 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 114583 г
Фтор, F 64.65 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6187 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 10.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность грибной с плавленным сыром составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

грибной с плавленным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, витамином K - 19,1 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен грибной с плавленным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной с плавленным сыром, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной с плавленным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы