Рецепт Бутерброд с семгой на черном хлебе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд с семгой на черном хлебе
| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 20 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 3 г |
| Семга соленая потрошенная с головой | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с семгой на черном хлебе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.2% | 603 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.2% | 533 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 4.2% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 8.7% | 500 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 31.58 мг | 500 мг | 6.3% | 2.7% | 1583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.263 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2621 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.803 мг | 15 мг | 12% | 5.2% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5587 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2053 мг | 20 мг | 26% | 11.3% | 384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.7% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 42.82 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2335 г |
| Кремний, Si | 2.895 мг | 30 мг | 9.7% | 4.2% | 1036 г |
| Магний, Mg | 49.55 мг | 400 мг | 12.4% | 5.4% | 807 г |
| Натрий, Na | 1303.11 мг | 1300 мг | 100.2% | 43.5% | 100 г |
| Сера, S | 121.42 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 9.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 538.82 мг | 2300 мг | 23.4% | 10.2% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.063 мг | 18 мг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.6% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.6317 мг | 2 мг | 31.6% | 13.7% | 317 г |
| Медь, Cu | 96.51 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.2% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 1.579 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Селен, Se | 2.895 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.3% | 1900 г |
| Фтор, F | 182.37 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Хром, Cr | 23.29 мкг | 50 мкг | 46.6% | 20.2% | 215 г |
| Цинк, Zn | 0.9158 мг | 12 мг | 7.6% | 3.3% | 1310 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бутерброд с семгой на черном хлебе составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 230.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 10.5 г | -% | |
| Углеводы | 21.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 47 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ НА ЧЕРНОМ ХЛЕБЕ
Бутерброд с семгой на черном хлебе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12 %, витамином PP - 26 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 22,7 %, хлором - 23,4 %, железом - 17 %, марганцем - 31,6 %, хромом - 46,6 %
Чем полезен Бутерброд с семгой на черном хлебе
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с ... (состав без обработки)
- Салат "Морской деликатес"
- кабачки тушеные с помидором
- торт от палыча малиновый
- омлет
- Суп овощной
- любятово_шоколадное
- 15.08.2013Новый рецепт
- Рис пропареннй вареный
- смесь испанская
- Курица по-китайски
- АЛЬПЕНГУРТ 1,2% 375гр
- SeaZone Радужная рыбка 25гр
- Сыр Oltermanni 17%
- овощной кухель
- Глицин Форте
- Йогурт вишня Агрокомплекс
- SeaZone Солнечный окунь 18гр
- пиво ПЛОХО!ПЛОХО!!ПЛОХОООООО!!! 0,5л
- Туна в соевом соусе с помидорами и жг. перцем
- Камбала с овощами и манго
- alma jogurt 15% kirsse
- сырники
- шницель куриный
- сырники в печке
- Хлеб Цельнозерновой Fazer
- lisicki
- Салат с тыквой и моцареллой
- минеральная вода Боржоми
- минеральная вода Ессентуки № 4
- Сыр плавленый янтарь, 60%
- Кальцемин
- Новый рецепт
- Сыр Тильзитер
- хлеб чабатта
- Хлебцы Здоровый стиль
- хлебцы Бородинские
- фитнес
- Кабачковые оладьи
- Картофельное пюреМОЁ
- суп из мойвы (14/08/13)
- пицца (15.08.13)
- творожный пудинг
- Новый рецепт
- Рагу из печеных овощей
- суп (бульон, капуста, специи, горчица, чеснок, уксус) 15.08.13 без воды
- Kwark rode vruchten
- Hollandse wokgroente
- Мука пшеничная цельнозерновая органическая
- Пирог миндальный
- Вегетарианский борщ
- рис
- Eat Naturel apricot and almods bar
- Печенье творог банан
- Мясо по-французски для меня
- Сыр Эдам
- брокколи с огурцами и белком
- творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом
- салат с кальмарами, яйцом, луком и горошком
- малиновое варенье
- Аевит
- Плов
- Запеченные яблоки с корицей и творогом
- Оладьи из тыквы в духовке
- Батончики мюсли
- Ватрушка
- килька
- творог зерненый со сливками 4 %
- Фаршированный кабачок
- марс (батончик)
- Кабачок запеченый с яйцом и молоком от 15.08.2013г.
- нутри берн белковый коктейль
- мюсли тропическое ассорти
- борщ
- тушеная капуста с мясом
- брокколи,цветная капуста,фасоль стручковая тушенные
- пудинг
- Куриное филе- рулет с грибами и сыром
- Суп с лапшой из деревенской курицы
- Мороженое Viva La Crema, вишня в шоколаде
- суп летний
- суп с щавелем и свекольной ботвой
- маш по индийски
- творог 0,1% Mumuu
- булочки сладкие удачный рецепт 15.08.13
- Картофель жареный с грибами
- Салат "Восточный"
- Овощная смесь "4 сезона" Калифорния
- proffitroles
- Helios джем яблоко
- Пастрама Говяжья Mezellini - Pastrama de Vita MD
- Геркулес зерновой
- Арахис "Козацька розвага"
- курица тушеная с овощами
- Тушеные овощи
- Запеканка
- сейтан нат
- Грудка куриная, запеченная в духовке
- Смесь сухофруктов с орехами "Чайная"
- Конфеты "Фружелла" ПК
Метки: Как приготовить Бутерброд с семгой на черном хлебе, калорийность 230,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с семгой на черном хлебе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
