Рецепт Салат "Морской деликатес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Морской деликатес"
| Салат | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 75 г |
| Кальмар (мясо) (Жарка) | 100 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 100 г |
| Мидии (Варка без слива) | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Лимон | 20 г |
| Сыр голландский, круглый | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Морской деликатес"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.9% | 655 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.1% | 903 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 13.3% | 684 г |
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.2% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 30.22 мг | 500 мг | 6% | 5.5% | 1655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.5% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.928 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 7% | 1306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.34 мг | 15 мг | 8.9% | 8.1% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 2.374 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.3% | 2106 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.2 мкг | 120 мкг | 40.2% | 36.5% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2415 мг | 20 мг | 21.2% | 19.3% | 472 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.51 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.6% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 75.88 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.9% | 1318 г |
| Магний, Mg | 35.25 мг | 400 мг | 8.8% | 8% | 1135 г |
| Натрий, Na | 151.61 мг | 1300 мг | 11.7% | 10.6% | 857 г |
| Сера, S | 126.3 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.5% | 792 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 17.4% | 524 г |
| Хлор, Cl | 56.61 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 4063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 6.6% | 1366 г |
| Йод, I | 60.65 мкг | 150 мкг | 40.4% | 36.7% | 247 г |
| Кобальт, Co | 17.226 мкг | 10 мкг | 172.3% | 156.6% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1458 г |
| Медь, Cu | 379.96 мкг | 1000 мкг | 38% | 34.5% | 263 г |
| Молибден, Mo | 8.264 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.7% | 847 г |
| Селен, Se | 3.486 мкг | 55 мкг | 6.3% | 5.7% | 1578 г |
| Фтор, F | 87.75 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4558 г |
| Хром, Cr | 16.67 мкг | 50 мкг | 33.3% | 30.3% | 300 г |
| Цинк, Zn | 0.9473 мг | 12 мг | 7.9% | 7.2% | 1267 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Морской деликатес" составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "МОРСКОЙ ДЕЛИКАТЕС"
Салат "Морской деликатес" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,6 %, витамином K - 40,2 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 19,1 %, йодом - 40,4 %, кобальтом - 172,3 %, медью - 38 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 33,3 %
Чем полезен Салат "Морской деликатес"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кабачки тушеные с помидором
- торт от палыча малиновый
- омлет
- Суп овощной
- любятово_шоколадное
- 15.08.2013Новый рецепт
- Рис пропареннй вареный
- смесь испанская
- Курица по-китайски
- АЛЬПЕНГУРТ 1,2% 375гр
- SeaZone Радужная рыбка 25гр
- Сыр Oltermanni 17%
- овощной кухель
- Глицин Форте
- Йогурт вишня Агрокомплекс
- SeaZone Солнечный окунь 18гр
- пиво ПЛОХО!ПЛОХО!!ПЛОХОООООО!!! 0,5л
- Туна в соевом соусе с помидорами и жг. перцем
- Камбала с овощами и манго
- alma jogurt 15% kirsse
- сырники
- шницель куриный
- сырники в печке
- Хлеб Цельнозерновой Fazer
- lisicki
- Салат с тыквой и моцареллой
- минеральная вода Боржоми
- минеральная вода Ессентуки № 4
- Сыр плавленый янтарь, 60%
- Кальцемин
- Новый рецепт
- Сыр Тильзитер
- хлеб чабатта
- Хлебцы Здоровый стиль
- хлебцы Бородинские
- фитнес
- Кабачковые оладьи
- Картофельное пюреМОЁ
- суп из мойвы (14/08/13)
- пицца (15.08.13)
- творожный пудинг
- Новый рецепт
- Рагу из печеных овощей
- суп (бульон, капуста, специи, горчица, чеснок, уксус) 15.08.13 без воды
- Kwark rode vruchten
- Hollandse wokgroente
- Мука пшеничная цельнозерновая органическая
- Пирог миндальный
- Вегетарианский борщ
- рис
- Eat Naturel apricot and almods bar
- Печенье творог банан
- Мясо по-французски для меня
- Сыр Эдам
- брокколи с огурцами и белком
- творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом
- салат с кальмарами, яйцом, луком и горошком
- малиновое варенье
- Аевит
- Плов
- Запеченные яблоки с корицей и творогом
- Оладьи из тыквы в духовке
- Батончики мюсли
- Ватрушка
- килька
- творог зерненый со сливками 4 %
- Фаршированный кабачок
- марс (батончик)
- Кабачок запеченый с яйцом и молоком от 15.08.2013г.
- нутри берн белковый коктейль
- мюсли тропическое ассорти
- борщ
- тушеная капуста с мясом
- брокколи,цветная капуста,фасоль стручковая тушенные
- пудинг
- Куриное филе- рулет с грибами и сыром
- Суп с лапшой из деревенской курицы
- Мороженое Viva La Crema, вишня в шоколаде
- суп летний
- суп с щавелем и свекольной ботвой
- маш по индийски
- творог 0,1% Mumuu
- булочки сладкие удачный рецепт 15.08.13
- Картофель жареный с грибами
- Салат "Восточный"
- Овощная смесь "4 сезона" Калифорния
- proffitroles
- Helios джем яблоко
- Пастрама Говяжья Mezellini - Pastrama de Vita MD
- Геркулес зерновой
- Арахис "Козацька розвага"
- курица тушеная с овощами
- Тушеные овощи
- Запеканка
- сейтан нат
- Грудка куриная, запеченная в духовке
- Смесь сухофруктов с орехами "Чайная"
- Конфеты "Фружелла" ПК
- Подливка
- шоколад 59%
Метки: Как приготовить Салат "Морской деликатес", калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Морской деликатес", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
