Рецепт крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем творожный

Творог полужирный 9,0% жирности 140 г
Сметана 15,0% жирности 88 г
Клубника, сырая 150 г
Мед пчелиный 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.6% 1056 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.4% 848 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.3% 2355 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3003 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 3.8% 2074 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 9.799 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин В4, холин 18.58 мг 500 мг 3.7% 2.9% 2691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 21.734 мкг 400 мкг 5.4% 4.3% 1840 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 9.3% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 22.48 мг 90 мг 25% 19.9% 400 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6098 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2786 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6601 мг 20 мг 8.3% 6.6% 1205 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.69 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2021 г
Кальций, Ca 83.6 мг 1000 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 3% 2656 г
Натрий, Na 23.92 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5435 г
Сера, S 69.09 мг 1000 мг 6.9% 5.5% 1447 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 10% 797 г
Хлор, Cl 53.94 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.6% 4905 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2786 г
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 6% 1342 г
Медь, Cu 45.63 мкг 1000 мкг 4.6% 3.7% 2192 г
Молибден, Mo 2.709 мкг 70 мкг 3.9% 3.1% 2584 г
Селен, Se 10.704 мкг 55 мкг 19.5% 15.5% 514 г
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25924 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность крем творожный составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ

крем творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином C - 25 %, фосфором - 12,6 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен крем творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем творожный, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги