Рецепт творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом

Творог нежирный 0,6% 717 г
Ванилин 8 г
Йогурт 3,2% жирности 305 г
Орех грецкий 50 г
Кунжут-семя 21 г
Сахар-песок 49 г
Способ приготовления

+ сахарозамениться 0ккл по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.9% 472 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6% 1167 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.5% 2772 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14516 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8.6% 814 г
Витамин В4, холин 39.73 мг 500 мг 7.9% 5.5% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 28.287 мкг 400 мкг 7.1% 5% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.929 мкг 3 мкг 31% 21.8% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 4.738 мкг 50 мкг 9.5% 6.7% 1055 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2766 мг 20 мг 16.4% 11.5% 610 г
Макроэлементы
Калий, K 141.75 мг 2500 мг 5.7% 4% 1764 г
Кальций, Ca 138.09 мг 1000 мг 13.8% 9.7% 724 г
Магний, Mg 34.02 мг 400 мг 8.5% 6% 1176 г
Натрий, Na 42.94 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3027 г
Сера, S 148.67 мг 1000 мг 14.9% 10.5% 673 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 15% 468 г
Хлор, Cl 99.31 мг 2300 мг 4.3% 3% 2316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2975 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 12.8% 546 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2242 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1588 г
Молибден, Mo 6.127 мкг 70 мкг 8.8% 6.2% 1142 г
Селен, Se 19.448 мкг 55 мкг 35.4% 24.8% 283 г
Фтор, F 55.04 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7267 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2698 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ОБЕЗЖ. С ЙОГУРТОМ, ГРЕЦ.ОРЕХОМ, КУНЖУТОМ

творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 31 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 18,3 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог обезж. с йогуртом, грец.орехом, кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы