Рецепт Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем)

Сметана 20,0% жирности 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Сахар-песок 320 г
Яйцо куриное 200 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 500 г
Творог "Веселый молочник" 1,8 200 г
Сахар-песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.4% 1434 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.5% 409 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 5.6% 617 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 4.7% 740 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.3% 1513 г
Витамин В4, холин 58.97 мг 500 мг 11.8% 4.1% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.541 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4192 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 2.9% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3219 г
Витамин Н, биотин 3.577 мкг 50 мкг 7.2% 2.5% 1398 г
Витамин РР, НЭ 1.3221 мг 20 мг 6.6% 2.3% 1513 г
Макроэлементы
Калий, K 79.56 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3142 г
Кальций, Ca 57.04 мг 1000 мг 5.7% 2% 1753 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4608 г
Натрий, Na 31.06 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4185 г
Сера, S 55 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 3.1% 1111 г
Хлор, Cl 40.29 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5709 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3098 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4335 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 4.9% 708 г
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2653 г
Медь, Cu 30.1 мкг 1000 мкг 3% 1% 3322 г
Молибден, Mo 3.841 мкг 70 мкг 5.5% 1.9% 1822 г
Селен, Se 6.74 мкг 55 мкг 12.3% 4.3% 816 г
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37279 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.2754 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4357 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем) составляет 286,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ (СМЕТННЫЕ КОРЖИ, ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ)

Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем), калорийность 286,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги