Рецепт Капуста с морковью тушеная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с морковью тушеная в мультиварке

Морковь, красная 110 г
Капуста белокочанная 350 г
Вода 211 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с морковью тушеная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.2% 4761 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 29.2% 1333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 15.6% 2484 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.8 мкг 900 мкг 37.5% 145.9% 266 г
бета Каротин 2.048 мг 5 мг 41% 159.5% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 12.5% 3158 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 4.3% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 21% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.043 мкг 400 мкг 3.5% 13.6% 2848 г
Витамин C, аскорбиновая 33.84 мг 90 мг 37.6% 146.3% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 4.3% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 14006 г
Витамин К, филлохинон 40.7 мкг 120 мкг 33.9% 131.9% 295 г
Витамин РР, НЭ 0.7826 мг 20 мг 3.9% 15.2% 2556 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.78 мг 2500 мг 9.4% 36.6% 1065 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 12.1% 3206 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 16.7% 2301 г
Натрий, Na 11.09 мг 1300 мг 0.9% 3.5% 11722 г
Сера, S 22.03 мг 1000 мг 2.2% 8.6% 4539 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 14% 2817 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 5.4% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.6 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 12.1% 3273 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 5.4% 7353 г
Кобальт, Co 2.971 мкг 10 мкг 29.7% 115.6% 337 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 19.1% 2035 г
Медь, Cu 67.43 мкг 1000 мкг 6.7% 26.1% 1483 г
Молибден, Mo 6.812 мкг 70 мкг 9.7% 37.7% 1028 г
Никель, Ni 7.609 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 32738 г
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 3.5% 11220 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 19.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 8.6% 4499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.015 мг ~

Энергетическая ценность Капуста с морковью тушеная в мультиварке составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С МОРКОВЬЮ ТУШЕНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Капуста с морковью тушеная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 41 %, витамином C - 37,6 %, витамином K - 33,9 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Капуста с морковью тушеная в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с морковью тушеная в мультиварке, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с морковью тушеная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги