Рецепт Овсяный пирог с ялоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог с ялоком

Овсяная мука (Запекание) 374 г
Кефир 2,5% жирности 526 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с ялоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.7% 1041 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.6% 889 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6.6% 745 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6618 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.7% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.9% 1259 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.838 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8268 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.1% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.44 мг 15 мг 9.6% 4.7% 1042 г
Витамин РР, НЭ 2.3151 мг 20 мг 11.6% 5.7% 864 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.13 мг 2500 мг 8.4% 4.1% 1195 г
Кальций, Ca 99.51 мг 1000 мг 10% 4.9% 1005 г
Магний, Mg 55.31 мг 400 мг 13.8% 6.8% 723 г
Натрий, Na 453.84 мг 1300 мг 34.9% 17.2% 286 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5432 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 12.6% 389 г
Хлор, Cl 209.01 мг 2300 мг 9.1% 4.5% 1100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2688 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 3.2% 1524 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 6.84 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14620 г
Молибден, Mo 3.361 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
Селен, Se 1.243 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32232 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.2495 мг 12 мг 2.1% 1% 4810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с ялоком составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯЛОКОМ

Овсяный пирог с ялоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 25,7 %

Чем полезен Овсяный пирог с ялоком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пирог с ялоком, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог с ялоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги